【板面】【牛肉板面】怎么做【承德】哪里有教的 板面技術(shù) 牛肉板面培訓(xùn) 承德板面 牛肉板面怎么做 牛肉板面歷史悠久，是源自安徽省的漢族特色小吃。后來由于其口味獨(dú)特，被迅速傳入各地。實(shí)惠加美味是地道牛肉板面的特色。牛肉板面特色小吃的口味關(guān)鍵在于那里邊的幾十種的配料，每一種料子都是經(jīng)過師傅精心選擇的，還要講究做料的程序和火候，大火也不行，小火也做不出香味。每個(gè)階段的用火都是不同的。面湯中熬制多種材料還可以清澈見底，面條內(nèi)配上青菜，紅/白/綠三色讓面條看著更有食欲，所以才得以美名。牛肉板面源于安徽太和，面光滑勁道，湯濃味好，咸鮮香辣襲人。料由20多種香料、辣椒、牛肉、牛油等經(jīng)精心熬制而成?；茨系淖龇ㄊ前迅杉t椒用溫油炸至半糊（偏糊一點(diǎn)），然后把鹵牛肉、鹵過牛肉的湯一直倒進(jìn)辣椒和油里，大火煮開后慢火燜，煮到入味。做好以后最好吃的就是那個(gè)辣椒 。 石家莊科苑職業(yè)中專學(xué)校--石老磨小吃培訓(xùn)，有各種地方小吃培訓(xùn)，面食培訓(xùn)、餅類培訓(xùn)、油炸系列、冷飲培訓(xùn)、正宗鹵肉培訓(xùn)、涼菜培訓(xùn)、熱菜培訓(xùn)、燒烤類培訓(xùn)、鐵板類培訓(xùn)、糕點(diǎn)類培訓(xùn)、燒餅類培訓(xùn)、蓋澆飯培訓(xùn)、麻辣燙系列培訓(xùn)、砂鍋類培訓(xùn)、火鍋類培訓(xùn)、豆?jié){類培訓(xùn)、粥類培訓(xùn)、包子系列培訓(xùn)、特色早點(diǎn)培訓(xùn)等。 “石老磨”系列產(chǎn)品以味道鮮美，營養(yǎng)健康而著稱，適合各地的特色小吃項(xiàng)目。即可固定開店，也可流動(dòng)經(jīng)營，最低投資幾千元就可實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)做老板的夢(mèng)想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者的首選項(xiàng)目。2003年推出以來受到了廣大中小投資者的熱烈歡迎，來考察學(xué)習(xí)的學(xué)員絡(luò)繹不絕，成功率在95%以上，成為中國小吃行業(yè)的一大亮點(diǎn)。 河北石家莊金鼎盛源食品技術(shù)有限公司 地址：河北省石家莊市長安區(qū)名門街1號(hào)，和平路與廣安大街交口處 石家莊火車站乘1 環(huán)1 路到世紀(jì)方舟站下車 石家莊北站乘88 路到世紀(jì)方舟站下車 白佛客運(yùn)站乘快21 路、88 路到世紀(jì)方舟站下車 南焦客運(yùn)站乘26 路到世紀(jì)方舟站下車 運(yùn)河橋客運(yùn)站乘26 路、18 路到世紀(jì)方舟站下車 西王客運(yùn)站乘9路到新百廣場（北）站下車，再乘1環(huán)1路到世紀(jì)方舟下車 新百廣場（北）乘1 環(huán)1 路到世紀(jì)方舟站下車 紀(jì)念碑乘快21 路到世紀(jì)方舟站下車 電 話： 0311-87960001 13832104226 網(wǎng) 址：www.shilaomo.com，www.hbxiaochi.com 在線QQ：1514143953 982156316 957126319 ?快快聯(lián)系我們 !!!瞄準(zhǔn)商機(jī)機(jī)不可失 ?魏經(jīng)理：13832104226 ?劉經(jīng)理：400-6682513