蓮芯茶的做法和藥用價值　
　蓮心茶
　　材料
　　甘  草………4克
　　蓮子心………3克
　　做法
　　將兩種材料放入杯中，以沸水沖泡即可飲用。
　　功效
　　消除煩躁、安穩(wěn)心神，有效幫助入眠。
　　蓮芯主要具有以下幾項作用：
　　1． 安神固精作用
　　現(xiàn)代人生活節(jié)奏加快、精神緊張、女士容易神經(jīng)衰弱、心煩失眠。男士容易疲勞、焦慮、心腎不交、神昏遺精。而蓮芯具有較好的清心安神、交通心腎、固精止血作用，十分適合現(xiàn)代人飲用。
　　2． 清熱降火作用
　　蓮芯味苦、性寒。據(jù)《本草再新》記載，蓮芯可以“清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火，清暑除煩、生津止渴”具有良好的清熱降火作用。
　　3． 降壓作用
　　蓮芯所含芝芯堿等物質(zhì)進入人體后，通過釋放組胺可以使人體的外周血管擴張而有明顯的降壓作用。
　　4． 強心、抗心律失常和抗心肌缺血作用
　　據(jù)中國醫(yī)藥出版出版的《現(xiàn)代中藥藥理手冊》刊載，蓮子芯所含生物堿顯著的強心，抗心律失常和抗心肌缺血作用。其中抗心肌缺血試驗顯示，蓮芯總堿可縮小心肌梗塞范圍（P<0. 05）。
　　5． 抗衰老作用
　　現(xiàn)代科學(xué)證實人體活性自由基有害人體健康，人體衰老主要原因之一是由于人體活性自由基引起不飽和脂肪酸過氧化造成，而蓮芯所含蓮芯堿具有抗氧化自由基作用，能抑制細胞脂質(zhì)過氧化和清除活性自由基，經(jīng)常飲用蓮芯茶有助延緩衰老，益壽延年。蓮芯茶的做法和藥用價值