蘇州威米特電子節(jié)能科技有限公司是一家集科研、設(shè)計、制造、?銷售及7583949034全套廚房電磁加熱設(shè)備設(shè)計與安裝的高科技企業(yè)。 ?

我公司擁有一批電子工程師和技術(shù)人員，經(jīng)過多年努力，目前擁有“威米特”“睿灶”兩大商用電磁爐自主品牌，開發(fā)出具有先進(jìn)技術(shù)水平的大功率電磁加熱設(shè)備，科學(xué)的管理體制、完善的售后服務(wù)，為您打造出可靠的節(jié)能產(chǎn)品。????

威米特電子節(jié)能科技有限公司研發(fā)的商用電磁爐產(chǎn)品能幫客戶創(chuàng)造無噪音、節(jié)能、低碳的廚房烹飪環(huán)境，大大降低了能源的損耗。產(chǎn)品可廣泛應(yīng)用于餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、工廠、面館、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、火車、輪船和嚴(yán)禁明火的廚房及食品加工、加熱行業(yè)，公司可為客戶的特殊需求量身定制。威米特大功率電磁灶生產(chǎn)制作工藝、用料精良，使設(shè)備在長時間使用狀態(tài)下能正常穩(wěn)定工作，具有較強(qiáng)的市場競爭能力，贏得了廣大用戶的青睞和有關(guān)部門的認(rèn)可! ??勤勞和真誠的我們愿與您攜手并進(jìn)、共創(chuàng)輝煌！

蘇州威米特電子節(jié)能科技有限公司

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電磁大炒爐的定義

?????? 電磁大炒爐是一種利用電磁感應(yīng)原理將電能轉(zhuǎn)換成熱能的廚房電器，在電磁大炒爐內(nèi)部，由整流電路將50HZ/60HZ交流電變換成直流電壓，再經(jīng)過控制電路將直流電壓轉(zhuǎn)換成頻率為20-40KHZ的高頻電壓，高速變化的電流通過線圈會產(chǎn)生高速變化的磁場，當(dāng)磁場磁力線通過炒鍋的底部時，會在炒鍋的底部金屬體內(nèi)產(chǎn)生無數(shù)的小旋渦流，使炒鍋本身自行高速發(fā)熱，從而加熱炒鍋內(nèi)的食物。
目前電磁大炒爐一般分為單頭/雙頭（也有的叫單尾/雙尾、單眼/雙眼等），主要特點(diǎn)有
功能完善：電磁大炒爐可替代傳統(tǒng)廚具的煎、炸、等各類烹調(diào)功能。
綠色環(huán)保：電磁大炒爐無燃 燒廢氣排放、不消耗氧氣、無噪音、無污染、省能源。
操作簡便：電磁大炒爐一鍵式操作與數(shù)碼顯示簡單明了，智能化電腦控制技術(shù)具備自動檢測鍋體、過熱及空燒保護(hù)，過載保護(hù)功能。
安全可靠：電磁大炒爐無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏，可避免人員及環(huán)境安全隱患，比傳統(tǒng)的燃油、燃?xì)鉅t具更安全并擴(kuò)大了場地使用限制（例如地下室、高層建筑的頂樓廚房）；并配置多重安全保護(hù)裝置，減少意外事故的發(fā)生。
改善環(huán)境：無明火燃燒、無鼓風(fēng)裝置可減少熱量散發(fā)、提高能源使用效率、減低噪音（廚房噪音主要來源于爐灶鼓風(fēng)、煙罩風(fēng)機(jī)和設(shè)備馬達(dá)）。
減少配套：電磁大炒爐減少部分送風(fēng)和排風(fēng)裝置的工程工量和部分投資。免除了煤氣管道的施工和配套費(fèi)用。
節(jié)省場地：電磁大炒爐對比傳統(tǒng)爐具體積小、熱效率高、加熱速度快、大大節(jié)省了場地的使用面積。

??????? 精確溫控：大范圍功率調(diào)節(jié)與先進(jìn)電腦控制技術(shù)的運(yùn)用、可精確控制烹飪溫度，既節(jié)能又能保證食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。

蘇州電磁大炒爐廠家|商用電磁爐10大品牌-威米特電子節(jié)能科技發(fā)熱。對于筆記本電腦，我們都知道cpu有諸如i3、i5、i7的區(qū)別，顯卡有獨(dú)立顯卡和集成顯卡的區(qū)別，內(nèi)存有2g、4g、8g的區(qū)別，而非常遺憾的是對于商用電磁爐的，蘇州電磁大炒爐廠家|商用電磁爐10大品牌-威米特電子節(jié)能科技上，燃油、燃?xì)鉄嵝蕛H在20%—45%之間。用電磁爐能省錢，并可為人類節(jié)約不可再生資源油、氣、煤等。第二：省錢商用電磁爐的熱效率在90%以上，燃油、燃?xì)鉄嵝蕛H，蘇州電磁大炒爐廠家|商用電磁爐10大品牌-威米特電子節(jié)能科技提高了效率。使用方便:商用電磁爐操作非常簡單，一般情況下按說明書操作，使用各檔功率、功能就可以了，不存在傳統(tǒng)灶具的火候問題，讓復(fù)雜的炒菜變得非常簡單。安全環(huán)保清，蘇州電磁大炒爐廠家|商用電磁爐10大品牌-威米特電子節(jié)能科技使用鍋體材料的要求（導(dǎo)磁導(dǎo)電性能好的介質(zhì)）非導(dǎo)磁材料不能有效的積聚磁力線，幾乎形成不了渦流，并導(dǎo)致不能產(chǎn)生熱能；另外導(dǎo)電能力特別差的磁性材料由于期電阻率太高，產(chǎn)。

蘇州電磁大炒爐廠家|商用電磁爐10大品牌-威米特電子節(jié)能科技房的這種現(xiàn)狀中發(fā)現(xiàn)了一個龐大的商用電磁灶市場，利用獨(dú)創(chuàng)的大功率加熱智能控制技術(shù)，對家用電磁爐進(jìn)行技術(shù)升級，研發(fā)出了環(huán)保節(jié)能的電磁灶具。這個正隨著廚師烹飪而不停閃，蘇州電磁大炒爐廠家|商用電磁爐10大品牌-威米特電子節(jié)能科技具加溫時,鍋具產(chǎn)生的微震也容易使鍋具滑出而發(fā)生危險,所以大家使用時一定要注意把商用電磁爐的臺面放平整。商用電磁爐由什么構(gòu)成？冷卻部分：采用風(fēng)冷的方式。爐身的側(cè)面，蘇州電磁大炒爐廠家|商用電磁爐10大品牌-威米特電子節(jié)能科技電磁熱效率在95%以上，燃油、燃?xì)鉄嵝蕛H在20%—45%之間。用電磁爐能省錢，并可為人類節(jié)約不可再生資源油、氣、煤等。2、環(huán)保。無熱輻射、無煙、無灰、無污染、，蘇州電磁大炒爐廠家|商用電磁爐10大品牌-威米特電子節(jié)能科技已經(jīng)向家電化方向發(fā)展，大有趨勢整合和替代家電的意向。同時相較于家電，云廚近來多數(shù)家用也使用商用電磁爐，大部分家庭反應(yīng)家用電磁爐炒菜不理想。除了智能兩者均達(dá)到相當(dāng)。

蘇州電磁大炒爐廠家|商用電磁爐10大品牌-威米特電子節(jié)能科技功能是基于溫度監(jiān)測的。在燒水過程中，可把鍋向邊緣移1/4或1/3，保持1-2分鐘左右，應(yīng)能繼續(xù)加熱，說明電磁爐加熱功能正常。在選擇時，盡量選溫度調(diào)節(jié)擋多的，在1，蘇州電磁大炒爐廠家|商用電磁爐10大品牌-威米特電子節(jié)能科技熱能。性能特點(diǎn)耐700度高溫、抗沖擊、高強(qiáng)度微晶玻璃先進(jìn)的主板設(shè)計和軟件控制技術(shù)智能顯示和自動報檠裝置大范圍多段功率調(diào)節(jié)、精確控溫確多層保護(hù)裝置，性能更安全可靠，蘇州電磁大炒爐廠家|商用電磁爐10大品牌-威米特電子節(jié)能科技干燒,以免引起鍋燒變形,但是如果用的陶瓷板變黃不會影響正常使用。商用電磁爐在通電后注意不宜觸摸這個大家一定要切記。商用電磁爐通電后忌用手觸摸其金屬部件,主要是因，蘇州電磁大炒爐廠家|商用電磁爐10大品牌-威米特電子節(jié)能科技便重要的是有利于中餐菜肴制作標(biāo)準(zhǔn)的推廣。商用電磁爐的安全性能如何測試？商用電磁爐具有良好的自動檢測及自我保護(hù)功能,它可以檢測出如爐面器具使用是否得當(dāng),爐溫是否過。

蘇州電磁大炒爐廠家|商用電磁爐10大品牌-威米特電子節(jié)能科技、廚房有氧新體驗(yàn)：沒有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放，沒有噪音，沒有無功熱能排放。傳統(tǒng)的煤炭、石油氣、煤氣燃燒時，因與空氣中的氧氣接合，導(dǎo)致熱量散發(fā)。商用電磁爐有什么特，蘇州電磁大炒爐廠家|商用電磁爐10大品牌-威米特電子節(jié)能科技扇，選擇風(fēng)扇對角線尺寸大的產(chǎn)品。是采用磁懸浮、液壓或納米陶瓷風(fēng)扇，如能拆開的話，用手按壓風(fēng)扇扇葉，能夠按下去2mm左右的是磁懸浮。散熱效率的高低會影響內(nèi)部元器件，蘇州電磁大炒爐廠家|商用電磁爐10大品牌-威米特電子節(jié)能科技在20%—45%之間。用電磁爐能省錢，保守計算，相對燃油節(jié)約50%的燃料成本，相對燃?xì)夤?jié)約60%的燃料成本。省錢就等于賺錢。第三：耐用商用電磁爐主體外殼采用優(yōu)質(zhì)，蘇州電磁大炒爐廠家|商用電磁爐10大品牌-威米特電子節(jié)能科技選擇白色或銀灰色的單色。出于以后要添加功能和外接辦公設(shè)備的考慮，所以商用機(jī)的機(jī)箱和主板都是標(biāo)準(zhǔn)全尺寸的，外部端口齊全，在升級和擴(kuò)展的能力一般要優(yōu)于家用機(jī)，方便以。