品名：干鍋香膏
規(guī)格：1000克/瓶 12瓶/箱
性狀：膏狀，耐高溫
配料：水、食用鹽、肉類提取物、食品添加劑：增味劑、食用香精、增稠劑、山梨酸鉀。
用法用量：
用于干鍋類、或爆炒兔頭（兔唇、鴨舌、鵝腸、鵝掌、香辣蟹）在烹調(diào)前腌制或起鍋前調(diào)味，用量為菜品的0.5-1%，或據(jù)當(dāng)?shù)乜谖蹲昧吭鰷p。
保質(zhì)期限：兩年