加酶洗衣粉（）中添加了多種酶制劑，如堿性蛋白酶制劑和堿性脂肪酶制劑等。這些酶制劑不僅可以有效地清除衣物上的污漬，而且對(duì)人體沒有毒害作用，并且這些酶制劑及其分解產(chǎn)物能夠被微生物分解，不會(huì)污染環(huán)境。所以，加酶洗衣粉受到了人們的普遍歡迎。　　加酶洗衣粉（）中的堿性蛋白酶制劑可以使奶漬、血漬等多種蛋白質(zhì)污垢降解成易溶于水的小分子肽。堿性蛋白酶的主要產(chǎn)生菌是某些齙牙桿菌。衣物上脂質(zhì)污垢的主要成分是甘油三酯。甘油三酯很難被一般洗衣粉中的表面活性劑乳化，而留在衣物上的甘油三酯容易發(fā)生氧化反應(yīng)，使紡織品變黃變脆。堿性脂肪酶制劑能將甘油三酯水解成容易被水沖洗掉的甘油二酯、甘油單酯和脂肪酸，從而達(dá)到清除衣物上脂質(zhì)污垢的目的。堿性脂肪酶的主要產(chǎn)生菌是某些青霉。　　洗衣粉（）在溫水中洗滌效果要比冷水中的效果要好，溫水中的溶解度較大，溶解均勻，表面活性劑可發(fā)揮更大的功效。在冷水中仍然有較好的效果，只是相對(duì)而言差一些?！　∫话闼疁卦?0~60℃為宜，不可超過60℃?！　∮孟匆路劢葸^后，表面活性劑可滲透入污垢內(nèi)部，洗滌效果好?！　∫路輹r(shí)間不是越長(zhǎng)越好，浸泡一段時(shí)間(一般10-20分鐘就可)，吸附已達(dá)到平衡后即可。若浸泡時(shí)間過長(zhǎng)，對(duì)織物會(huì)有所損傷，另外，由于污垢的變質(zhì)會(huì)有異味產(chǎn)生。　　過了保質(zhì)期，配方內(nèi)活性成分不會(huì)改變，效果不會(huì)明顯下降，但香味會(huì)減弱。然而對(duì)于加酶粉，因酶的活力會(huì)隨時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸喪失，去污性能也會(huì)有所下降。