鞏義市錦豪公說材料有限公司 酒類專用活性炭有較高的化學(xué)惰性，因此，其安全性也極高。它對人體無任何毒副作用，不會與酒中任何成分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，因此，活性炭吸附法處理白酒不但安全，而且還能最大限度地保證酒的原始風(fēng)味。 活性炭還具有強(qiáng)烈的脫臭作用，使用活性炭處理的酒能吸附掉一部分酒中的硫化氫、硫醚、丙稀醛、游離氨等臭味物質(zhì)，適當(dāng)減輕酒中的泥臭味，活性炭還具有發(fā)達(dá)的孔隙結(jié)構(gòu)，有很大的表面積和吸附能力，故在許多吸附劑中，吸附效果好且用量很少酒類專用炭利用天然優(yōu)質(zhì)木質(zhì)素為原料，經(jīng)篩選、分級和特殊的碳化、活化等工藝生產(chǎn)的專用于白酒后期處理的優(yōu)質(zhì)系列活性炭產(chǎn)品。 酒類專用炭系列專用活性炭具有大的比表面積和合適的孔隙結(jié)構(gòu)，炭表面形成一種特殊的活性基團(tuán)，不但能除去降度后白酒中的高級脂肪酸乙酯等不溶物及異雜味，而且還具有保持原酒風(fēng)味不變，提高酒質(zhì)，使酒味柔和并加速酒的陳化等作用。