鐵板燒說明 鐵板燒 說明： 1、本設(shè)備為整體化、一體化、無組裝和拆裝。 2、鐵板燒加熱方式：燃?xì)猓簹狻⒁夯瘹?、天然氣）或電加熱? 3、在鐵板燒使用燃?xì)馀c電當(dāng)中的區(qū)別： 首先，使用燃?xì)獾膬?yōu)點(diǎn)是燃?xì)馐?，易操作，而且使用壽命較長，并沒維修率。而使用電加熱的性能是，有溫控系統(tǒng)，廚師操作比較方便，耗電量為6KW。如要使用電加熱的話，每臺需多加1500元的溫控裝置費(fèi)用。 4、鐵板燒臺面材料采用進(jìn)口材料，厚度20mm，其材質(zhì)不變形，不變色。 5、排風(fēng)系統(tǒng)需1500~2000m3/h風(fēng)量，風(fēng)管接至室外，走向因地制宜。 6、設(shè)備外部裝飾可根據(jù)自己店內(nèi)裝修格調(diào)、檔次來裝飾?；蛴杀竟局谱鳎b飾為臺面可采用天然大理石、黑胡桃木等飾外圍。