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天津辟谷學(xué)習(xí)行業(yè)領(lǐng)軍者
什么是正確的辟谷方法?其實辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時一樣,甚至比平時還要好。如果能做到這一點,那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得。”意思就是學(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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大紅袍的品質(zhì)特征是:外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有蘭花香,香高而持久、;巖韻明顯。大紅袍茶樹被譽為:“茶中”的大紅袍茶樹,生長于武夷山九龍窠最后一窠巖腳下。大紅袍茶之所以能獲得“茶中”的美稱,是因為它生長的環(huán)境得天獨厚。茶樹所處的峭壁上,有一條狹長的巖罅,巖頂終年有泉水自罅滴落。泉水中附有苔蘚之類的有機物,因而土壤較它處潤澤肥沃。茶樹兩旁巖壁直立,日照短,氣溫變化不大。再加上平時茶農(nóng)精心管理,采制加工時,一定要調(diào)技術(shù)最好的茶師來主持,使用的也是特制的器具。因而,大紅袍的成茶具有獨到的品質(zhì)和特殊的藥效。經(jīng)茶師評定。
舀出一瓢水放置在旁邊,把茶末投入到水中繼續(xù)煮;三沸的時候,再把舀出來的水倒回去,叫做“止沸育華”,這時茶就煮好了,再用越窯的青瓷茶盞或邢窯的白瓷茶盞盛裝。王建榮表示,這其中最關(guān)鍵的是沸騰的程度,釜是敞口的,可以看見氣泡的大小,一沸“如魚目微有聲”,二沸“如涌泉連珠”,氣泡一個個連起來了;三沸為“騰波鼓浪”。正是在這種茶道的興起中,唐代產(chǎn)生了世界上第一部茶學(xué)著作―陸羽的《茶經(jīng)》。而陸羽又通過理論總結(jié),尤其是在“四之器”、“五之煮”和“六之飲”中,列出了一系列工具,制定了一整套程序,使得飲者從煎到飲的過程中,進入一種澄心靜慮、怡情悅性的境界,從而使喝茶從解渴式的粗放型飲法向細煎慢啜的品飲型飲法過渡。成為一種高雅的藝術(shù)活動。
小種紅毛茶審評小種紅毛茶的審評是根據(jù)國家規(guī)定毛茶等級標準和辦法的對毛茶外形、內(nèi)質(zhì)好壞特征進行審評,確定等級,制定精制加工程序,以達到準確定等級,歸堆,合理利用原料以發(fā)揮最大經(jīng)濟效益。審評是感官的通過視覺、噢覺、味覺、觸^A對茶葉伏41進行全方面鑒定對比。程序是:扦取代表性茶樣,進行千看,外形嫩度、條索、色澤凈度四個因子初步確定外形的好壞,再看內(nèi)質(zhì)的湯色,香氣,滋味、葉底四個因子,通過外形內(nèi)質(zhì)各因子的對照評定情況確定茶葉等級。熱點推薦:鑒別正秋鐵觀音的4個絕招2.1毛茶收購臉收取樣的準確到審評該批茶葉等級客觀性準確與否。收購時茶農(nóng)已打堆了,多方位取樣,混合再取出有代表性的700-3008刁、樣,進廠驗收要按比例打堆拌勻再取200-300g小樣。