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沈陽辟谷養(yǎng)生禪修班_瑜伽辟谷【全國開班】
什么是正確的辟谷方法?其實辟谷方法的本身,并沒有正確與否的區(qū)別,因人而異。它的區(qū)分在哪里?就是經(jīng)由此種方法,能否讓你順利的進入到“不饑不食,精力不衰,或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下,不吃也不會覺得饑餓,并且精力狀態(tài)跟平時一樣,甚至比平時還要好。如果能做到這一點,那用的是什么方法都不重要,條條大路通羅馬,沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》,里面也有關(guān)于辟谷的詳細記載:“如曾經(jīng)受法之后,得遇此術(shù),神氣內(nèi)輔,靈響外應(yīng),自然自在,無所拘束,要食亦得,不食亦得,食亦無損,絕亦無傷,再食在服,不揀月日,不論行住坐臥,處處總得?!币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后,吃也可以,不吃也可以,吃沒什么問題。
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為了正確判喜枰斷閆母叩?、长东H⑶咳酢⑶遄羌按吭擁齲崾庇χ馗匆歡??礈u崾輩灰斯茫悅庖蛐峋跗@投チ槊舾校話閌?秒左右。嗅茶香的過程是:吸(1秒)――停(0.5秒)――吸(1秒),依照這樣的方法嗅出茶的香氣是“高溫香”。另外,可以在品味時,嗅出茶的“中溫香”。而在品味后,更可嗅茶的“低溫香”或者“冷香”。好的茶葉,有持久的香氣。只有香氣較高且持久的茶葉,才有余香、冷香,也才會是好茶。熱聞的辦法也有三種,一是從氤氳的水汽中聞香,二是聞杯蓋上的留香,三是用聞香杯慢慢地細聞杯底留香。如安溪鐵觀音沖泡后有一投濃郁的的天然花香,紅茶具有甜香和果味香,綠茶則有清香,花茶除了茶香外,還有不同的天然花香。茶葉和香氣與所用原料的鮮嫩程度和制作技術(shù)的高下有關(guān)。
品飲要義品茶,是一門綜合藝術(shù)。茶葉沒有絕對的好壞之分,完全要看個人喜歡哪種口味而定。也就是說,各種茶葉都有它的高級品和劣等貨。茶中有高級的烏龍茶,也有劣等的烏龍茶;有上等的綠茶,也有下等的綠茶。所謂的好茶、壞茶是就比較品質(zhì)的等級和主觀的喜惡來說。目前的品茶用茶,主要集中在兩類:一是烏龍茶中的高級茶及其名叢,如鐵觀音、黃金桂、凍頂烏龍及武夷名叢、鳳凰單叢等;二是以綠茶中的細嫩名茶為主,以及白茶、紅茶、黃茶中的部分高檔名茶。這些高檔名茶,或色、香、味、形兼而有之,它們都在一個因子,兩個因子,或某一個方面上有獨特表現(xiàn)。不好的茶并不是已經(jīng)壞了的茶,而是就品質(zhì)優(yōu)劣來說。一般說來,判斷茶葉的好壞可以從察看茶葉、嗅聞茶香、品嘗茶味和分辨茶渣入手。
國內(nèi)還很稀有,茶葉科研人員要加快研究步伐,將茶葉吸附力強的功效盡快運用到衛(wèi)生領(lǐng)域。茶食品以高新技術(shù)成果為依托的茶葉深加工產(chǎn)業(yè)拓展了茶葉的用途,使茶葉深加工產(chǎn)品成為食品領(lǐng)域中的重要原料。如茶多酚對油脂具有優(yōu)異的抗氧化活性,是一種天然的食品抗氧化劑。此外,茶葉用于食品領(lǐng)域才剛剛開始,如將茶葉入菜,將抹茶入香腸,用茶腌菜,用茶做各種冰激淋、點心等。由于目前國內(nèi)對茶的營養(yǎng)價值宣傳的還比較少,所以消費者在日常生活中還沒有真正將茶利用起來。茶茶多酚是一種從茶葉中提取的純天然的復(fù)合物,其中含有30種以上的酚性物質(zhì)。按其化學(xué)結(jié)構(gòu)可分為四類,即兒茶素、黃酮及黃酮醇、花白素及花青素、酚酸類和縮酚酸類。在這四類物質(zhì)中。