辟谷課程報名—【全國開班】辟谷培訓(xùn)班

什么是正確的辟谷方法？其實辟谷方法的本身，并沒有正確與否的區(qū)別，因人而異。它的區(qū)分在哪里？就是經(jīng)由此種方法，能否讓你順利的進(jìn)入到“不饑不食，精力不衰，或尤勝之”的辟谷狀態(tài)。在這種狀態(tài)下，不吃也不會覺得饑餓，并且精力狀態(tài)跟平時一樣，甚至比平時還要好。如果能做到這一點(diǎn)，那用的是什么方法都不重要，條條大路通羅馬，沒有絕對的對錯、優(yōu)劣。道家有一本經(jīng)典叫《云笈七箋》，里面也有關(guān)于辟谷的詳細(xì)記載：“如曾經(jīng)受法之后，得遇此術(shù)，神氣內(nèi)輔，靈響外應(yīng)，自然自在，無所拘束，要食亦得，不食亦得，食亦無損，絕亦無傷，再食在服，不揀月日，不論行住坐臥，處處總得?！币馑季褪菍W(xué)習(xí)了正確的辟谷之法后，吃也可以，不吃也可以，吃沒什么問題。

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使其外形纖細(xì)如絲，然后置竹盤中用木炭火烘干，再揀一次粗葉，復(fù)用木炭火烘，往火中添幾個楓球子或松果，使茶葉呈特殊芳香。收藏時另添香芋葉。河西園茶河西，舊指長沙湘江西岸岳麓山、尖山到白沙洲一帶。唐天寶年間（742～756），麓山寺僧人從安化縣帶回茶種，植于庭院，后擴(kuò)種于河西民間。至清咸豐（1851～1861）年間，河西鄉(xiāng)民開始茶橘間種，合茶園、橘園為一，故曰“園茶”。河西園茶主產(chǎn)于岳麓山至回龍洲、白沙洲湘江西岸沿河一帶，茶橘間種，利用橘樹遮陽，故茶樹生長茂盛，芽葉肥軟，持嫩性強(qiáng)。河西園茶一般在谷雨前采摘，鮮葉原料為“蕻子茶”，即粗壯鮮嫩如菜薹。選取一芽三葉的鮮葉，經(jīng)殺青、初揉、初烘、渥坯、復(fù)揉、再烘、再渥坯。、

反之外形松散的茶葉宜采用中溫（100℃）而短時烘焙。香氣：香氣是烏龍茶的主要靈魂之一。茶葉香氣屬揮發(fā)性物質(zhì)，烘焙過程中香氣成分易逸失，因此，一般清香型品質(zhì)好的茶葉應(yīng)低溫短時烘焙；香低中等茶葉，可采用較高溫度和較長時間烘焙；陳茶而異味重的茶葉，以去除異味和降低含水量為主，應(yīng)先高溫短時烘焙，次日再80℃2h→90℃2h→100℃循序烘焙；依消費(fèi)者市場需求而定烘焙程度?？照{(diào)做青的烏龍茶，為了保持其翠綠的色澤和高銳的香氣，應(yīng)采用（60℃-70℃）的低溫烘焙至足干，使茶葉含水率在5%-6%，及時真空密封包裝，以免香味散失。滋味：滋味甘醇的茶葉，先中溫（80℃-85℃）烘焙4h-6h，次日再以（75℃-80℃）烘焙2h-3h。

我國茶樹的栽培和茶葉的生產(chǎn)已經(jīng)有五千年的歷史了，我們平時所喝的自然都是人工栽培的茶葉。神農(nóng)嘗百草而識茶，神農(nóng)自然嘗的是野茶，野茶由于是天然生長而未經(jīng)人工雕琢，自然沒有栽培的茶葉的外型，茶葉的“色、香、味、形”四個賣點(diǎn)缺少了一個“形”，也就少了賣相，所以茶農(nóng)把栽培的茶賣出去，在山間采的野茶就留給了自己喝，而往往因為搶茶葉上市的時間，野茶的采摘也就放在谷雨之后，所以大都是條索狀，嫩芽極少，具有條索緊結(jié)、色澤綠潤、芽葉肥壯重實、有較多毫毛、香氣馥郁等特征，沖泡時香氣濃烈持久，滋味醇厚。綠茶的品質(zhì)差別較大，一般可以根據(jù)綠茶外形和泡出來的茶湯、葉底進(jìn)行鑒別。新鮮綠茶和陳舊綠茶：新鮮綠茶的外觀色澤鮮綠、有光澤。