金銀花又名雙花、銀花，甘寒，入肺、胃、大腸經(jīng)，有清熱消暑、宣散風(fēng)熱、涼血止血之功，為夏日良藥。

銀花蘿卜蜜 金銀花10克，白蘿卜100克，蜂蜜80克。將蘿卜去皮，洗凈，切塊，同銀花、蜂蜜拌勻置碗中，隔水蒸熟服食，每日1劑，分三次服食?？墒栾L(fēng)潤肺、化痰止咳，適用于風(fēng)熱外襲、頭身疼痛、咽干喉癢、畏風(fēng)身熱、口渴喜飲等。

金銀花粥 金銀花15克，大米100克，白糖適量。將金銀花擇洗干凈，放入鍋中，加清水適量，浸泡5~10分鐘后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時(shí)調(diào)入白糖，再煮一、二沸即成，每日1~2劑，連續(xù)3~5天。可清熱解毒，適用于風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、溫?zé)岵　彲儼X腫、熱毒血痢等。

洋參川貝花梨湯 洋參、川貝母、金銀花各10克，雪梨1個(gè)，白砂糖適量。將諸藥擇凈，雪梨洗凈(不去皮核)，切塊，與諸藥同放鍋中，加清水適量，浸泡片刻，武火煮沸后，轉(zhuǎn)文火再煮10分鐘即成，去渣取汁，白砂糖調(diào)服，每日1劑?？绅B(yǎng)陰益氣，潤肺止咳，適用于慢性支氣管炎、咳嗽痰少、肺燥干咳等。