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公司基本資料信息
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分餾卵磷脂SLP-PC35,SLP-PC70,SLP-PI
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| PC(Phosphatidyl Choline)濃縮類型 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 水溶性加強(qiáng)，得到穩(wěn)定的O/W乳化物。同時(shí)，由于PC純度高，是一種可用于Choline供應(yīng)源的良好材料。 用途： 食品工業(yè)領(lǐng)域 IceCream,Cream;乳化分散、組織改良：0.2～0.5% 蛋黃醬；乳化穩(wěn)定：0.2～0.5％ 飲料；乳化、可溶化：0.1～0.5％ 營(yíng)養(yǎng)輔助食品：Choline的供給源，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。 其他工業(yè)領(lǐng)域 化妝品；乳化分散、濕潤(rùn)、促進(jìn)成分的吸收：1～5％ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| PE(Phosphatidyl Ethanol Amine) PI(Phosphatidyl Inositol)濃縮類型 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 油溶性加強(qiáng)，得到良好的W/O乳化物。 用途： 食品工業(yè)領(lǐng)域 人工黃油、酥油；乳化穩(wěn)定、防止油濺：0.2～0.5% 巧克力；分散穩(wěn)定：0.1～0.2% 其他的工業(yè)領(lǐng)域 飼料；促進(jìn)代謝、代用乳的乳化、水產(chǎn)飼料的浮游調(diào)整：0.5～1.0％ 涂料、墨水；含量分散、乳化穩(wěn)定、流動(dòng)性改良：1～2％ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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