加工定制:是 種類:切丁機 電壓:380(V) 功率:4(Kw) 外形尺寸:2260*870*1178(mm) 凈重:300(Kg) 包裝:木框 適用范圍:茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備 營銷:新品 售后服務:保修一年 生產(chǎn)效率:4000kg/h 新品 1.概述 本機撥盤帶動被切物體高速旋轉,利用物體離心力,借助立刀將被切物體切成片狀,然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。 2.2工作原理 本機撥盤帶動被切物體高速旋轉,利用物體離心力,借助立刀將被切物體切成片狀,然后經(jīng)過圓盤切絲刀切成條狀,并將被切物料送入橫切斷刀口,由橫切斷刀切成所需要的立方體或長方體。 3.主要技術參數(shù) 3.1生產(chǎn)能力:4000kg/h(切制25mm立方體時) 3.2切菜規(guī)格:可切制4、5、6、8、10、12、15mm的立方體或長方體,也可根據(jù)要求定做其他尺寸的刀具。 3.3電機型號及功率:Y802—4,380V,0.75kW 3.4外形尺寸:2260*870*1178mm 3.5機器重量:300kg 4.操作使用 4.1使用前的準備和檢查 4.1.1將進料斗用螺釘緊固在殼體進料扣處(為方便于包裝及運輸進料斗拆下) 4.1.2檢查殼體內(nèi)是否有異物存在,將殼體內(nèi)異物清除掉,否則容易引起刀片的損壞。 4.1.3清理操作場地,檢查電源電壓是否與本機使用電壓相符,找專業(yè)電工將機器電源線接在全極斷開大開距的電源開關上,接地標志處可靠連接地線。合上開關,按下“開”按鈕,檢查轉向是否正確(正確轉盤,順時針方向為正確),否則,切斷電源調(diào)整接線。 4.1.4接通水源,以備使用。 4.1.5機器工作時,切勿將手及其他異物放入殼體中,以免發(fā)生危險。 4.2操作使用 4.2.1首先,應將被切物料洗凈去雜,如果被切物料混有沙石與泥塊,刀刃口與刀板容易損壞和磨鈍。物料最大切割直徑應不超過80mm,如果大于此直徑須切成小塊。 4.2.2合上開關HK2-15,關上殼體門,壓合保險開關XK,殼體門關閉不到位時,不能壓合開關XK,線路不通,電機不能運轉。 4.2.3將被切物料從料斗投入殼體,在撥盤的作用下,被立刀切割成所要求的厚度,接著被圓盤切絲刀切成條狀,最后被橫切斷刀切成方塊。 4.2.4切丁機規(guī)格的調(diào)整:是通過調(diào)整切片厚度,更換圓盤切絲刀和橫切斷刀來改變的。