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1.糖衣的價(jià)格 　　糖衣(它如同蛋糕一樣，是一些名詞的總稱)。手工的面團(tuán)糖衣比白脫奶油貴很多。主要是因?yàn)樗撕芏鄤诹?。面團(tuán)糖衣十分特別，因?yàn)樗莿趧?dòng)力密集型的產(chǎn)物。 　　2.關(guān)于奶油 　　奶油并不意味著低質(zhì)量。你可以用奶油變換各種不同風(fēng)格，而且輕而易舉。用奶油可使婚禮蛋糕的外形達(dá)到流暢的效果。 　　3.其他的裝飾

蘇里拉奶酪、馬斯卡彭奶酪。如果是直接食用，對(duì)奶酪的品質(zhì)要求就會(huì)非常高，烘焙直接買塊狀的天然奶酪，自己切塊或切片，并配以紅酒慢慢品。嘗。 　相較其他食物來說，巧克力是美味又健康的?？沙郧煽肆σ灿姓`區(qū)和禁忌，你知道么？ 　　誤區(qū)1：吃巧克力會(huì)胖 　　這個(gè)問題的關(guān)鍵，在于你吃的是巧克力還是巧克力糖?適量品嘗真正優(yōu)質(zhì)的黑巧克力是不會(huì)發(fā)胖的。 　　誤區(qū)2：吃巧克力會(huì)蛀牙 　　根據(jù)瑞典大學(xué)的研究，在三餐外的點(diǎn)心時(shí)間分別給予牛奶巧克力、牛奶糖和太妃糖，結(jié)果發(fā)現(xiàn)吃牛奶糖和太妃糖的蛀牙比例遠(yuǎn)超牛奶巧克力組。而日本大學(xué)松戶牙醫(yī)系的福島和雄教授研究發(fā)現(xiàn)，可可豆中含有可抑制蛀牙菌形成的黏著性葡萄聚糖物質(zhì)，有預(yù)防齲齒的效果。盡管如此，巧克力中所含的糖和碳水化合物，還是會(huì)帶來一定的蛀牙風(fēng)險(xiǎn)，吃后刷牙或漱口才能正確預(yù)防。 　　誤區(qū)3：吃巧克力會(huì)長(zhǎng)痘 　　青春痘的形成是由于毛孔分泌過多皮脂。青春期荷爾蒙不平衡、身體內(nèi)部失調(diào)或皮膚沒有清潔干凈等因素都會(huì)造成青春痘，與巧克力無關(guān)。 　　誤區(qū)4：吃巧克力會(huì)上癮 　　可可中的烘焙原料含量，因品種和產(chǎn)地不同而異，大約是普通烘焙原料含量的1/20—1/7，因此上癮機(jī)率很低。但女性對(duì)巧克力的偏好偶有發(fā)生，并會(huì)隨月事前后荷爾蒙變化而波動(dòng)。

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