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　　可見要制作出高質(zhì)量的海綿蛋糕，食鹽的添加是極其的重要。 在烘焙中，有很多人經(jīng)常將煉乳、淡奶和甜煉乳三種乳制品混淆。實(shí)際上，雖然這三種乳制品都是由新鮮牛奶蒸餾去掉水分后所制成，但是使用在烘焙食品中，所制作出來(lái)的烘焙食品差異是非常大的。煉乳與甜煉乳的區(qū)別在于，甜煉乳中添加了糖分。在烘焙配方中，煉乳和淡奶是不能夠相互替代的。 煉乳P

　　薩芭雍會(huì)給品嘗它的人帶來(lái)了一種包含了特濃意大利烘焙原料店加盟的苦、甜酒的醇、蛋與糖的潤(rùn)、巧克力的香濃、乳酪和鮮奶油的稠香、可可粉的干爽以及手指餅干的綿密等復(fù)雜而美味的口感。加上薩芭雍濃稠柔細(xì)的蛋糊，覆蓋在應(yīng)季水果之上，然后在微微烘烤之后散發(fā)出的焦香。 薩芭雍

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