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　　高端內(nèi)膽材質(zhì)，常見(jiàn)于大型嵌入式及商用烤箱。 　　優(yōu)點(diǎn)：耐高溫及抗氧化腐蝕性比鍍鋁板略高，壽命更長(zhǎng)，適用于長(zhǎng)時(shí)間烘烤食物的商用烤箱。 　　缺點(diǎn)：價(jià)格高，表面易臟，清潔起來(lái)不容易。 　　不沾涂層內(nèi)膽 　　一般是在鍍鋅板或鍍鋁版表面噴涂一層不沾涂層，便于烤箱清潔。 　　優(yōu)點(diǎn)：基礎(chǔ)板材與鍍鋅板或鍍鋁版相同，表面不沾涂層便于烤箱清潔。 　　缺點(diǎn)：由于各廠家噴涂工藝不同，不能確定長(zhǎng)期高溫下時(shí)間久了是否會(huì)釋放有害物質(zhì)。 　　小編建議：

每一個(gè)行業(yè)領(lǐng)域內(nèi)，都有其固有的消費(fèi)群體，由數(shù)據(jù)分析得出。烘焙行業(yè)的消費(fèi)群體多樣，產(chǎn)品營(yíng)銷就更需要具象化。那么烘焙行業(yè)的目標(biāo)消費(fèi)群體有哪些呢?來(lái)看看這家蛋糕房是怎么分的吧！ 　　1、企事業(yè)上班族： 　　據(jù)調(diào)查上班族主要以速食為主，面包自然是他們?cè)绮偷牟欢x。上班族工資比較穩(wěn)定，商品價(jià)格的變動(dòng)，對(duì)他們需求彈性較低，因此，上班族這部分消費(fèi)群體可作為蛋糕店的固定消費(fèi)者。此消費(fèi)群體由于工作的壓力較大，因此用休閑娛樂(lè)來(lái)緩解壓力就很重要，特色服務(wù)DIY蛋糕制作就是一個(gè)很好的解壓方式哦。 　　2、高校的在校學(xué)生： 　　在校大學(xué)生思想新潮，喜歡追新逐異，與此同時(shí)，烘焙是一直是大學(xué)生的追求，那么有機(jī)蔬菜蛋糕、水果蛋糕就很適合他們的口味。 　　3、喜愛(ài)浪漫的小情侶： 　　情侶必定逃不開浪漫一說(shuō)，心意成為贏取女孩芳心的主要籌碼。所以在一些節(jié)日里男孩們送什么樣的禮物給女朋友成了他們頭疼的事。這就是一大潛在需求，所以我們除了DIY蛋糕，本蛋糕店還推出 DIY巧克力和DIY餅干，可作為一些小情侶在一些節(jié)日里制作來(lái)當(dāng)作禮物相贈(zèng)。

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