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營養(yǎng)。此外,它還含有豐富的食用纖維,是白面包和多谷面包的兩倍。 白面包 這種面包是面包中最普遍的種類。白面包是由僅含有小麥胚乳的小麥粉制成。它還可以加入一些列不同的成分制成不同風(fēng)味的面包,如蔬菜面粉、植物種子、香草等。 多谷面包 多谷面包是由混雜的全麥面粉、白面粉或裸麥面粉制成的。同時,根據(jù)不同成分而種類多樣,例如小麥胚芽、蜂蜜、面筋、固體脫脂牛奶、蔬菜、堅果、種子、水果、香料、磨碎的全谷物小麥、黑麥、燕麥、玉米、大麥、大米、小米和黑小麥等,加入由這些不同組合而成的面團而制成的不同種類的多谷面包。多谷面包又可以進一步分成兩類,即輕谷物面包和重谷物面包。 裸麥面包 裸麥面包起源于歐洲。它是由裸麥粉或裸麥粉與小麥粉混合制成的面包。因它的色深和濃烈的味道而著稱。當(dāng)與其他普通的面包相比,裸麥面包富含纖維。在斯堪的納維亞、德國、芬蘭、波羅的海國家和俄羅斯等歐洲國家,裸麥面包是最普遍的面包。 酸面包 淡淡的酸口味加上比一般面包較濃密的結(jié)構(gòu)是形容酸面包最貼切的詞了。這種類型的面包沒有添加任何額外的酵母,單用水和面粉作為酵頭發(fā)酵而成的面包。這種水和面粉的混合物是用于面包的發(fā)酵,因此它會產(chǎn)生氣體和酸度。 圓面餅
確認婚禮來賓的人數(shù)。在開始制作婚禮紙杯蛋糕之前一定要確定確認婚禮來賓的人數(shù),以免到時候有的來賓吃不到蛋糕。因為傳統(tǒng)意義的大蛋糕有可能有些來賓不會吃,但是紙杯蛋糕的話,幾乎每個來賓都會想要嘗一嘗的。在準(zhǔn)備之前,首先要問自己兩個問題。烘焙,你是否想要每一位婚禮的來賓都在婚禮食用一個紙杯蛋糕再打包一個回去嗎?第二,你是否想要再婚禮紙杯蛋糕的頂層用一個小蛋糕裝飾?因為有些人喜歡會在婚禮紙杯蛋糕的頂部裝飾上一塊小蛋糕,婚禮結(jié)束后,新人們會將這塊蛋糕帶回去食用。 第二步: 計劃好紙杯蛋糕的裝飾。從簡單的奶油霜到可食用的裝飾花瓣,都是用來裝飾紙杯蛋糕的選擇。面對這些繁多的選擇,你是想要給紙杯蛋糕一個簡約的裝飾還是復(fù)雜的裝飾呢?你是否想要將一些設(shè)計的元素在紙杯蛋糕的制作中進行混用呢?在動手裝飾之前,烘焙多參考下一些精致紙杯蛋糕的裝飾,想一想各種可能性。目前,婚禮上常見的一些裝飾設(shè)計可供參考的包括:為新娘和新郎所設(shè)計的獨特的頂部裝飾設(shè)計;代表新娘和新郎幸福的象征,例如鴿子、天鵝或者花朵;心形或者首字母縮寫;園藝設(shè)計;在蛋糕頂部裝飾上一朵無害的結(jié)霜的真花;花園婚禮設(shè)計;可食用蝴蝶;翻糖蝴蝶結(jié);蛋糕頂部插上一張新郎和新娘的照片。 第三步: 選擇一個婚禮蛋糕的支架或者一個招待桌子?,F(xiàn)在,市面上有各種各樣的蛋糕架子可供選擇,或者你也可以準(zhǔn)備一張專門用來擺放紙杯蛋糕的招待桌。 如果你使用蛋糕架子,你需要決定是購買一個還是去蛋糕店租用一個。如果你選擇的蛋糕架子價格合理的話,你可以考慮購買它,因此之后你也可以把這個架子當(dāng)做擺放下午茶點心的架子。蛋糕架子通常有陶瓷、塑料、金屬等等選擇。你可以考慮購買一個圓形的架子或者是一個方形的蛋糕架子,或者你也可以考慮租用一個帶有一個圓形桌底的蛋糕架子。一般大型的婚宴就會選擇帶有圓形桌底的大的蛋糕支架。 第四步:
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