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　　蜂蜜和葡萄糖不耐癥的關(guān)系 　　最新的研究發(fā)現(xiàn)，蜂蜜對于葡萄糖不耐癥有著積極的影響。2012年，科學(xué)家們做了一項專門針對蜂蜜對烘焙原料店加盟素敏感性和葡萄糖不耐癥影響的調(diào)查。根據(jù)研究報告顯示，與白糖和玉米糖漿的影響相比，蜂蜜會是體重超重的人和糖尿病患者出現(xiàn)葡萄糖不耐癥的幾率更小。因此，國外的營養(yǎng)雜志稱，蜂蜜比其他的糖類碳水化合物給人體帶來的血糖負(fù)荷要小。 　　膽固醇 　　一項科學(xué)研究，以一型糖尿病人為對象，并且這些病人已經(jīng)出現(xiàn)了烘焙原料店加盟素抵抗的現(xiàn)象，研究要求志愿者每日食用大約500毫克的肉桂粉。在兩個半月后，研究發(fā)現(xiàn)病人的膽固醇和甘油三酯水平都有顯著的下降。因此，科學(xué)家認(rèn)為，每天飲食只要加點肉桂,就可幫助Ⅱ型糖尿病患降低血糖、膽固醇與三酸甘油酯，并改善烘焙原料店加盟素功能。二大匙蜂蜜和三大匙肉桂粉加入16盎司的茶，給有膽固醇的病患喝，二個小時內(nèi)可減少血液里10%膽固醇。一天三次可減少膽固醇含量。 果汁通常都是用新鮮的水果或者蔬菜鮮榨出來的汁液，果汁中保留了一部分水果或者蔬菜中的營養(yǎng)成分。在蛋糕的烘焙食譜中，是可以用果汁來代替水，這樣可以豐富蛋糕的味道。鮮榨的果汁要比購買的果汁更適合用在蛋糕面糊中，并且還可以添加一些新鮮的水果果皮或者果肉來增加水果味道。 草莓蛋糕

　　就像其它的松餅一樣，檸檬烘焙原料籽松餅中的配料決定了它包含多少脂肪。制作15個松餅需要約1/4杯植物油，所以每個2盎司的松餅大約含有6克脂肪。而一般烘焙原料店加盟店和面包店的檸檬烘焙原料籽松餅都是6盎司一個，那么一個松餅約有15-25克的脂肪。包裝的松餅一般是使用成品油，也稱氫化油，其中含有用來延長松餅保質(zhì)期的反式脂肪酸或反式脂肪。反式脂肪會增加壞的低密度脂蛋白膽固醇（LDL）并同時降低有益的高密度脂蛋白膽固醇（HDL），所以消費者應(yīng)當(dāng)盡量避免食用含有反式脂肪的食物。你可以通過包裝上的營養(yǎng)標(biāo)簽來了解松餅是否含有反式脂肪。 　　碳水化合物

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