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供應(yīng)新品魚罐頭高溫殺菌鍋,雙層水循環(huán)殺菌鍋廠家批發(fā)

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品 牌: 強(qiáng)大 
型 號(hào): 1200*3600 
規(guī) 格: 1200*3600 
單 價(jià): 23000.00元/臺(tái) 
起 訂: 1 臺(tái) 
供貨總量: 10000 臺(tái)
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 山東 濰坊市
有效期至: 2032-05-17
更新日期: 2015-02-10 08:48
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公司基本資料信息
 
 
 
【供應(yīng)新品魚罐頭高溫殺菌鍋,雙層水循環(huán)殺菌鍋廠家批發(fā)】詳細(xì)說明
?供應(yīng)新品魚罐頭高溫殺菌鍋,雙層水循環(huán)殺菌鍋廠家批發(fā)

?供應(yīng)新品魚罐頭高溫殺菌鍋,雙層水循環(huán)殺菌鍋廠家批發(fā) ?臥式殺菌鍋可分為汽殺、水殺兩種殺菌方式,水殺是通過鍋爐蒸汽把鍋內(nèi)熱水加溫到121℃后,郭杰151-6565-2596 根據(jù)不同產(chǎn)品進(jìn)行不同時(shí)間的殺菌,達(dá)到完全殺掉細(xì)菌的目的可分為手動(dòng)和半自動(dòng)控制殺菌,適用于肉制品、奶制品、豆制品、水果罐頭、飲料制品、蛋制品等食品的殺菌。

整機(jī)設(shè)計(jì)合理,運(yùn)行安全可靠,結(jié)構(gòu)緊湊,可以選擇蒸汽式殺菌或熱水循環(huán)式殺菌。操作簡便、易懂,有多道安全連鎖裝置

適用范圍:

主要適用于罐頭(如:肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜類等罐頭)及需要高溫殺菌的蛋白飲料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包裝物可適用于硬罐頭(如:馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等)。特別適合軟罐頭類(如:火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶)。

應(yīng)用價(jià)值:

殺菌后的食品由于可在常溫下運(yùn)輸、貯存和銷售,流通領(lǐng)域的成本大大降低,而商品的保質(zhì)期長,可利用產(chǎn)地的新鮮原料在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行大批量加工,以獲得高品質(zhì)、低成本的產(chǎn)品,更可以借助季節(jié)差和地區(qū)差擴(kuò)大銷售面,從而獲得高額利潤。

在食品的生產(chǎn)過程中,殺菌設(shè)備是食品生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵設(shè)備。為延長食品的保存期,需對食品進(jìn)行殺菌,既消滅食品中可能的致病菌,又保持食品的重要營養(yǎng)成分及食品的色香味不受損害。提高殺菌溫度可加快微生物的致死率,縮短殺菌時(shí)間,提高設(shè)備生產(chǎn)能力。提高加熱介質(zhì)熱水與包裝食品的相對運(yùn)動(dòng)速度,如食品包裝物運(yùn)動(dòng)、加熱介質(zhì)(熱水)運(yùn)動(dòng),也可大大提高殺菌效果。

??????本系列設(shè)備是采用高溫高壓的熱水作為加熱介質(zhì),對包裝成形的食品進(jìn)行快速殺菌或分段式殺菌。由于采用使食品包裝物在殺菌設(shè)備的加熱介質(zhì)(熱水)高速噴淋或噴射于食品或食品包裝物回轉(zhuǎn)與熱水噴淋同時(shí)進(jìn)行,使食品包裝物迅速均勻受熱,大大縮短受熱時(shí)間,從而進(jìn)行高溫短時(shí)間殺菌或分段式自動(dòng)控制殺菌,這樣可使包裝食品保持最佳風(fēng)味、色澤與品質(zhì),使熱對食品物料的影響程度減少到最低程度,保證產(chǎn)品質(zhì)量。

本系列設(shè)備適用于肉食類、水產(chǎn)類、蔬菜類、素食類、禽蛋類。湯汁類、盒飯類、保健食品類等。本設(shè)備已廣泛應(yīng)用于各食品殺菌行業(yè)。

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