大蒜切片機(jī)： 該機(jī)適用于大蒜干法切片及將根莖類蔬菜（白蘿卜、胡蘿卜、土豆、紅薯等）切成片狀,可帶蒜皮切片,且在大蒜切片過程中無需用水沖洗,去皮后的蒜粒切片效果更好。 本機(jī)主要有機(jī)架、入料斗、切刀組合、傳動(dòng)部分、風(fēng)機(jī)等組成。 工作原理 本機(jī)工作時(shí)，將大蒜等蔬菜投入入料斗內(nèi)，經(jīng)過導(dǎo)料器將大蒜輸送至入料口，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)的刀盤將其切成片狀，蒜片在下落過程中風(fēng)機(jī)將蒜皮吹跑。 技術(shù)參數(shù) 1.生產(chǎn)能力：600-100kg/h 2.電機(jī)功率：Y90L-41.5kw 3.額定電壓：380V 4.額定頻率：50HZ 5.防水等級(jí)：IPX1 6.普通V帶：A710-2A914-2 7.外形尺寸：770*450*1010 8.機(jī)器重量：105kg