25kg/牛皮紙袋 含量99.2% 產(chǎn)地：美國 性狀：白色結(jié)晶性粉末 CAS：63-42-3 用途：甜味劑 乳糖是在哺乳動物乳汁中的雙糖，因此而得名。它的分子結(jié)構(gòu)是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合形成。味微甜，牛乳中約含乳糖4%， 　　人奶中含5%到7%。工業(yè)中從乳清中提取，用于制造嬰兒食品、糖果、人造牛奶等。醫(yī)學(xué)上常用作矯味劑。乳糖為4-O- -D-吡喃半乳糖基-D-葡萄糖一水合物。 乳糖為白色的結(jié)晶性顆?；蚍勰?；無臭或略有特征性氣味，有還原性和右旋光性，味微甜 乳糖的用途：營養(yǎng)型甜味劑賦形劑分散劑矯味劑 　乳糖是兒童生長發(fā)育的主要營養(yǎng)物質(zhì)之一，對青少年智力發(fā)育十分重要，特別是新生嬰兒絕對不可缺少的，乳糖在自然界中只有哺乳類動物的奶中含有乳糖，在各類植物性食