| 加入桌面 | 手機(jī)版
免費(fèi)發(fā)布信息網(wǎng)站
貿(mào)易服務(wù)免費(fèi)平臺(tái)
 
 
發(fā)布信息當(dāng)前位置: 首頁 » 供應(yīng) » 精細(xì)化學(xué)品 » 食品添加劑 » 甜味劑 » 蛋白糖

蛋白糖

點(diǎn)擊圖片查看原圖
單 價(jià): 面議 
起 訂:  
供貨總量: 1000 公斤
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 河南 鄭州市
有效期至: 長期有效
更新日期: 2014-03-26 12:14
瀏覽次數(shù): 722
詢價(jià)
公司基本資料信息
 
 
 
【蛋白糖】詳細(xì)說明
產(chǎn)品名稱:蛋白糖
規(guī) 格:牛皮紙袋
重 量:25KG
產(chǎn) 地:河北
詳細(xì):

CAS : /

分子式:

特征: 蛋白糖是由砂糖,淀粉糖漿并加入蛋白或植物蛋白發(fā)泡粉等制成的。這類糖的特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)疏松、斷面有毛細(xì)孔、糖體輕、體積大、入口軟化、口感細(xì)膩、耐咀嚼、糖體缺乏彈性和韌性。

蛋白糖的水分含量為5~9%,還原糖含量為18~26%。蛋白糖的本色為純白的,但也有著色的。外形為長方形或圓柱形。

蛋白糖分為兩大類:一類是清蛋白糖,如奶油蛋白糖、可可蛋白糖、三色蛋白糖等:另一類是加入果仁的蛋白糖,如花生蛋白糖、松籽蛋白糖。

蛋白糖的組成 在蛋白糖的組成中,隨蛋白糖的類別不同而有所差異。

0條 [查看全部]  【蛋白糖】相關(guān)評(píng)論
 
更多..本企業(yè)其它產(chǎn)品
 
更多..推薦產(chǎn)品

[ 供應(yīng)搜索 ]  [ ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 
站內(nèi)信(0)     新對話(0)