【內(nèi)容簡(jiǎn)介】現(xiàn)代飯店管理之父斯塔特勒曾說(shuō)過(guò)： 飯店僅出售一種特殊商品 服務(wù) ，服務(wù)是酒店的靈魂，服務(wù)水平的高低直接影響著酒店的經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。一流的服務(wù)來(lái)自于一流的員工，處于這樣一個(gè)以服務(wù)締造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的時(shí)代，作為服務(wù)載體的服務(wù)員展現(xiàn)的不僅是個(gè)人的基本素質(zhì)，也折射出一個(gè)酒店的整體形象。那么如何打造金牌服務(wù)員？如何提高服務(wù)技巧？五星級(jí)員工都有哪些服務(wù)秘訣？著名酒店餐飲管理專(zhuān)家，易鐘老師將通過(guò)經(jīng)典案例、角色扮演、實(shí)戰(zhàn)輔導(dǎo)為企業(yè)揭開(kāi)服務(wù)的秘訣，拉近與顧客的距離，打造一流的員工，成就一流的企業(yè)，讓您的酒店從優(yōu)秀邁向卓越。【講師簡(jiǎn)介】易鐘北京易中視野酒店管理有限公司總經(jīng)理,清華大學(xué)餐飲酒店總裁班客座教授,中國(guó)餐飲人俱樂(lè)部創(chuàng)辦人，曾就職于全國(guó)十大酒店管理集團(tuán)之一 開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)。2006年被評(píng)為 中國(guó)十大餐飲管理專(zhuān)家 ，并擔(dān)任多家酒店的高級(jí)管理顧問(wèn)。易老師對(duì)酒店服務(wù)和管理有著豐富的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)與獨(dú)到的操作心得，曾培訓(xùn)、輔導(dǎo)過(guò)的酒店/餐飲企業(yè)包括：首旅集團(tuán)北京西苑飯店、北京亞太花園酒店、徐州開(kāi)元名都大酒店、三亞銀泰度假酒店、福建中旅飯店管理公司、北京大鴨梨餐飲公司、北京010御家廚房商務(wù)會(huì)館、北京上島咖啡等數(shù)百家企業(yè)。多次在全國(guó)服務(wù)業(yè)管理論壇與公開(kāi)課中發(fā)表專(zhuān)家演講與授課。老師系列產(chǎn)品：《輕松解決部門(mén)經(jīng)理管理難題》《如何提升客戶(hù)的忠誠(chéng)度》《如何打造一流服務(wù)團(tuán)隊(duì) 王牌領(lǐng)班、主管的實(shí)戰(zhàn)服務(wù)技巧》《金牌主管、領(lǐng)班管理提升方法》《一線服務(wù)員實(shí)戰(zhàn)服務(wù)技巧》《如何服務(wù)好客戶(hù) 五星級(jí)員工的五大服務(wù)秘訣》