1.應貯存在陰涼、干燥的庫房內(nèi)。包裝密封,應防空氣氧化。
2.注意防潮。運輸時應防雨淋和烈日暴曬。嚴禁與酸類、氧化劑及有毒有害物質(zhì)共貯混運。
3.失火時,可用水和各種滅火器撲救。
主要用途
1.焦亞硫酸鈉比亞硫酸鹽有更強烈的還原性,作用與亞硫酸鈉相似。我國規(guī)定可用于蜜餞、餅干、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭,最大使用量0.45g/kg。蜜餞、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、葡萄和黑加侖濃縮汁的殘留量(以SO2計)小于0.05/kg;餅干、食糖、粉絲及其他品種的殘留量小于0.1g/kg;液體葡萄糖的殘留量不得過0.2g/kg2.照相的顯影劑。還可用作食品漂白劑、防腐劑、護色劑、疏松劑、抗氧化劑和保鮮劑,印染媒染劑,橡膠凝固劑,也是生產(chǎn)氯仿、苯丙砜和苯甲醛的原料。3.食品工業(yè)用作漂白劑、防腐劑、疏松劑、抗氧化劑、護色劑及保鮮劑。4.用作分析試劑。還用作還原劑、防腐劑、抗氧劑。用于染料合成、制藥工業(yè)。
性質(zhì)與穩(wěn)定性
1.受潮易分解,露置于空氣中易氧化成硫酸鈉。有刺激性。
2.與強酸接觸放出二氧化硫而生成相應鹽類。加熱到150℃分解。具有強烈SO2氣味的白色粉末,在空氣中失去SO2并吸收O2而轉(zhuǎn)變?yōu)镹a2SO4。易溶于水,水溶液呈酸性,當溶液加熱到65℃以上時,即分解為Na2SO3和SO2。
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