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公司基本資料信息
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材質:-
產品規(guī)格:-
產品認證:-
用途:-
屠宰率:70(%) | 成活率:96(%) |
用途:食用 | 品種:白肉兔 |
產地/廠家:杭州臨安鴻基兔業(yè) | 體重:3.6千克(g) |
燙兔的簡介:
1。根據客戶要求活兔體重大小進行退毛,退毛可進行冷凍包裝。
2。全國各地均可發(fā)貨。
肉兔,又稱菜兔。肉兔品種很多,按體型大致可分為大、中、小三種類型。體重5千克以上為大型兔;3~5千克為中型兔;3千克以下為小型兔。據測定,肉兔瘦肉率高達70%。肉中蛋白質達21%;賴氨酸、磷脂、鈣、維生索的含量也很高,特別適宜老人、小孩食用。在國外,兔肉被譽為