?2-乙酰基吡嗪 ?22047-25-2
中文名稱：2-乙酰基吡嗪
中文別名：乙酰吡嗪 ?2-乙酰吡嗪；乙?；拎?/div>
英文名稱：Acetylpyrazine
英文別名：Methyl pyrazinyl ketone; 2-Acetylpyrazine; 1-(pyrazin-2-yl)ethanone; 1-(pyrazin-1(4H)-yl)ethanone
CAS號(hào)：22047-25-2
EINECS號(hào)：244-753-5
分子式：C6H8N2O
分子量：124.1405
含量：99%
性狀：無(wú)色液體
密度： 1.114g/cm3
熔點(diǎn)： 75-78℃
沸點(diǎn)： 223.598°C at 760 mmHg
閃點(diǎn)： 89.029°C
蒸汽壓：0.095mmHg at 25°C
用途：烘烤食品、花生、芝麻、肉類、煙草等用的香精香料
儲(chǔ)存：庫(kù)房通風(fēng)低溫干燥
包裝：1kg/小氟化瓶
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