生長在海拔2600米以上的雪山之隅及喀喇昆侖山脈。是目前新疆惟一與雪蓮齊名,具有獨(dú)特功效的稀有高寒植物。 花瓣呈金黃色,球型花蕊呈棕色,每年八月盛開,花期短促,似曇花一現(xiàn),生長面積小, 生長環(huán)境特殊,產(chǎn)量極小,彌足珍貴。性情溫和,能夠有效地降血壓、血脂。最高等級的雪菊是指生長于海拔3000米左右的高寒地區(qū)的維秘昆侖雪菊,稱之為“高寒雪菊”。另有一部份是在元朝時,由進(jìn)軍云南的蒙古大軍從新疆帶到云南種植的,目前公有楚雄姚安有二百畝的種植。當(dāng)?shù)厝私懈咴铡?
(1)生長環(huán)境特殊:正宗的野生昆侖雪菊生長在昆侖山脈北麓海拔3000米雪線的部分地區(qū),花期短暫,每年八月,雪菊只綻放一次。
適合人群
1、高血壓血脂血糖患者
2、心腦血管疾病患者
3、神經(jīng)衰弱、頭疼失眠者
4、腸胃功能不良者
5、現(xiàn)代亞健康人群
6、中老年人群
7、應(yīng)酬多、吸煙喝酒生活無規(guī)律者。
13 鑒別竅門
?、傩危赫谠a(chǎn)地高海拔種植的昆侖雪菊因?yàn)樯L環(huán)境晝夜溫差大,含糖量較高,花蕾收的很緊,并且富有彈性,花瓣的顏色也更加鮮艷,呈金黃色,晾曬風(fēng)干后花瓣較脆。
而低海拔種植雪菊生長環(huán)境溫度較高,花蕾蓬松、花瓣顏色暗紅、沒有光澤,花型較大,形態(tài)較松,手感偏軟。
?、谏?要看色則要沖泡之后才能看出,因?yàn)榛ǘ浔旧淼念伾梢越?jīng)過人工化學(xué)處理做的極其相似,一般人是無法辨別出來的,但是沖泡之后就可以看到它的廬山真面目了。
正宗原產(chǎn)地高海拔種植的昆侖雪菊沖泡之后湯色清透絳紅,可沖泡4-5次以上而湯色依舊;而低海拔種植雪菊沖泡之后湯色渾濁不清,或顏色暗黑,或顏色淡黃,沖泡后湯色不透明,不絳紅。
③香:正宗原產(chǎn)地高海拔種植的昆侖雪菊干花聞起來有淡淡的藥香味;
低海拔種植雪菊干花聞起來味道比較刺鼻,有種熏過藥的味道,或者有人經(jīng)處理后聞起來有濃郁的甜味,這都不是正宗的味道。
④味:正宗的昆侖雪菊沖泡出來的味道淡淡清香,品后留有甘甜;
低海拔的雪菊品后苦且澀,或者有經(jīng)過人工后期糖漿浸泡處理的,前兩沖味道很甜,而后就沒有什么味道了。
?、轄睿焊吆0我吧┚盏纳L環(huán)境十分惡劣,那里空氣干燥,只需經(jīng)過一段時間風(fēng)干即可變成干花,而這些經(jīng)過自然風(fēng)干的原產(chǎn)地干花的花瓣是脆的(當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶采摘自然陰干的相對花瓣就不是那么脆),在運(yùn)輸過程中很容易被壓碎或震碎, 所以如果買到的昆侖雪菊的花瓣有些許散碎這是正?,F(xiàn)象。 而低海拔種植的雪菊是后期經(jīng)過人工烘干的,花瓣經(jīng)常是十分完整的。