苯甲醇
苯甲醇是最簡單的芳香醇之一,可看作是苯基取代的甲醇。在自然界中多數以酯的形式存在于香精油中,例如茉莉花油、風信子油和秘魯香脂中都含有此成分。
外觀與性狀:無色液體,有芳香味。
熔點(℃):-15.3
相對密度(水=1):1.04(25℃)
沸點(℃):205.7
相對蒸氣密度(空氣=1):3.72
相對密度(水=1):1.0419
分子式:C7H8O
分子量:108.13
飽和蒸氣壓(kPa):0.13(58℃)
閃點(℃):100
引燃溫度(℃):436
溶解性:溶于水,易溶于醇、醚、芳烴。
溶解度:4^17g100ml(水中)
CAS號:100-51-6
化學性質:經氧化或脫氫反應生成苯甲醛。加氫可生成甲苯、聯芐或甲基環(huán)己烷、環(huán)己基甲醇。與羧酸進行酯化反應生成相應的酯。在氯化鋅、三氟化硼、無水硼酸或磷酸及硫酸存在下,縮合成樹脂狀物。
作用與用途
芐醇是極有用的定香劑,是茉莉;月下香;伊蘭等香精調配時不可缺少的香料。用于配制香皂;日用化妝香精。但芐醇能緩慢地自然氧化,一部分生成苯甲醛和芐醚,使市售產品常帶有杏仁香味,故不宜久貯。芐醇在工業(yè)化學品生產中用途廣泛。用于涂料溶劑;照相顯影劑;聚氯乙烯穩(wěn)定劑;醫(yī)藥;合成樹脂溶劑;維生素b注射液的溶劑;藥膏或藥液的防腐劑。可用作尼龍絲;纖維及塑料薄膜的干燥劑,染料;纖維素酯;酪蛋白的溶劑,制取芐基酯或醚的中間體。同時,廣泛用于制筆(圓珠筆油);油漆溶劑等。
GB2760--1996規(guī)定為暫時允許使用的食用香料。亦為定香劑、油脂溶劑。作為香料,主要用于配制漿果、果仁等型香精。用于制備花香油和藥物等,也用作香料的溶劑和定香劑;用作溶劑、增塑劑、防腐劑,并用于香料、肥皂、藥物、染料等的制造。
包裝:210公斤/桶