L-亮氨酸
L-亮氨酸
化學名:a一氨基異己酸
英文名稱:L-leucine
CAS NO:61-90-5
分子式:C6H1302N
分子量:131.18
含量:98.5%
包裝:25kg/桶
質量標準:FCC
特性:白色有光澤六面體結晶或白色結晶性粉末。是一種非極性氨基酸,略有苦味。于145-148℃升華。熔點293-295℃(分解)。在烴類存在下,在無機酸水溶液中性能穩(wěn)定。每克溶于40ml水和約100ml醋酸。微溶于乙醇,溶于稀鹽酸和堿性氫氧化物和碳酸鹽溶液。不溶于乙醚。天然品存在于脾臟、心臟等中,并以蛋白質的形式存在于各種動植物組織中,腐敗分解后可游離而出。
用途:(1)營養(yǎng)增補劑。一般多用于面包、面類制品。配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑,降血糖劑,植物生長促
進劑。
(2)可用作香料,可改善食品風味。
包 裝:牛皮紙袋或紙桶包裝,每袋(桶)凈含量為25kg,還可根據用戶需要包裝。
運 輸:輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,害物同運。為非危險品。
貯 存:本品應貯存在陰涼、干燥、清潔、遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒、有害物質混放,以免污染。