適用對(duì)象:蛋糕 功能:保溫 瑞安市華欣機(jī)械廠2013年最新款保溫柜四面 耐熱玻璃，透視性強(qiáng)，可全方位展示食物，既 美觀又耐用。保溫型設(shè)計(jì)，可長(zhǎng)時(shí)間保持食物 新鮮美味的口感。是您個(gè)人創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)造財(cái)富最 理想的選擇 —————————— 香腸機(jī)/保溫展示柜是玻璃制品，如果運(yùn)輸玻璃破碎，除了正面的弧形玻璃破碎直接拒收外，其他的平面玻璃如果破碎請(qǐng)簽收，并拍照給我們，我們會(huì)給予10元補(bǔ)償款退給您，直接拒收的，請(qǐng)親一定不要拍，來(lái)回寄送的話很容易產(chǎn)生二次破損（此情況主要是快遞容易發(fā)生，物流基本都很安全） 溫馨提示； 本店所有機(jī)器都不含運(yùn)費(fèi)機(jī)器發(fā)物流運(yùn)費(fèi)到付 發(fā)貨時(shí)間；1-3天內(nèi) 到貨時(shí)間；省內(nèi)2-3天其他地方5-7天 有些中轉(zhuǎn)的縣城7-12天 寶貝詳情 產(chǎn)品名稱；蛋撻保溫柜 型號(hào)；HX-1P 電壓；220V 功率；0.85kw 溫度調(diào)節(jié)；30-110℃ 外形尺寸；500 425 350mm 100%實(shí)物實(shí)拍 盜圖必究 HX-1P新型豪華蛋撻保溫柜 產(chǎn)品性能及特點(diǎn)： HF系列型食品保暖展示柜是吸收國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)而成，具有操作方便，外形美觀的特點(diǎn)。選用高效電熱管，柜體四周均為透明厚玻璃，保溫節(jié)能，并具有良好的展示效果，柜體底部可作燈箱廣告，采用新型電光源照明，更突出食品色澤。 保溫柜的用途 適用于賓館、咖啡屋、酒吧、小吃部、西餅屋、蛋糕房、自助餐廳及單位食堂作食品保溫和展示用 溫馨提示： 1:機(jī)器上方為玻璃，發(fā)貨方式都走物流托運(yùn)需要自提，全國(guó)各地運(yùn)費(fèi)都不一致，上面標(biāo)記0.01元為虛擬運(yùn)費(fèi)，實(shí)際運(yùn)費(fèi)買家在購(gòu)買時(shí)候可以咨詢店主. 2.本店機(jī)器提貨時(shí)如有破損可以當(dāng)場(chǎng)退貨，如側(cè)玻璃破損（補(bǔ)償15元）不能退貨。請(qǐng)買家注意如果提回家了，再說(shuō)哪里破損我們就沒(méi)辦法退的，但我們會(huì)盡力協(xié)同買家處理好。這點(diǎn)請(qǐng)買家諒解！ 3.本店機(jī)器承諾保修半年。 廠家直銷質(zhì)量有保證請(qǐng)放心購(gòu)買100%華欣正品 蛋撻的做作工藝 葡式蛋撻 油皮材料： 高筋面粉 45g （注：蛋白質(zhì) Eiweiss 大于11為高筋 反之為低筋） 低筋面粉 45g 酥油（豬油）Schmalz 2大勺 糖粉 Zucker Pulver 少許 水 40cc 油酥材料： 低筋面粉 130g （注：可用普通面粉加玉米面Maismehl代替?。?酥油 3。5大勺 蛋撻水材料： 牛奶 180g 水 180g 雞蛋 三個(gè)大的，再另拿兩只取其蛋黃，混和、攪勻。 小鍋煮開(kāi)，加糖攪拌。加入雞蛋，拌勻。 『做法』 1.將油皮、油酥材料分別和好，切成均勻的小塊（各約12個(gè)），滾圓、略微壓平，呈長(zhǎng)橢圓型。 2.各取一片疊放一起，用搟面杖搟壓。 3.對(duì)折。重復(fù)上述動(dòng)作。 4.最后將其搟成圓形。放入模具內(nèi)，沿其形狀壓實(shí)。（事先在模子內(nèi)壁涂上少許油--防粘連?。? 5.倒入蛋撻水材料，放入烤箱烘烤既可。 清潔與保養(yǎng) 1.底座蓋板上散熱孔不允許堵塞，并防止雜物落入。 2.注意經(jīng)常做好柜內(nèi)清潔工作，清潔時(shí)請(qǐng)切斷電源。 3.電氣絕緣情況應(yīng)定期檢查，三個(gè)月一次，確保安全。