白藜蘆醇是多酚類化合物，主要來源于花生 、葡萄(紅葡萄酒)、虎杖、桑椹等植物。白藜蘆醇是一種生物性很強(qiáng)的天然多酚類物質(zhì)，又稱為芪三酚，是腫瘤的化學(xué)預(yù)防劑，也是對降低血小板聚集，預(yù)防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學(xué)預(yù)防劑。新工藝羥丙基倍他環(huán)糊精物理包埋法解決了傳統(tǒng)白藜蘆醇水溶性差的問題。使白藜蘆醇抗氧化作用能夠更大限度得到發(fā)揮

【產(chǎn)品名稱】白藜蘆醇

【英文名稱】Resveratrol

【化學(xué)名稱】芪三酚（3,4 ,5-三羥基-二苯乙）（3, ,5-Trihydroxystlbene）

【分 子 式】C14H12O3

【分 子 量】228.25

【產(chǎn)品外觀】白色粉末，是蒽醌萜類化合物

【產(chǎn)品規(guī)格】50％、98％（HPLC）虎杖甙98％

【物理性質(zhì)】溶于甲醇、乙醇、乙醚、丙酮、氯仿。熔點(diǎn):253℃～255℃

【產(chǎn)品來源】干燥葡萄皮

【含量測定】采用C18柱,以乙腈:水(體積比30 :70 )溶液為流動相,用液相檢測HPLC方法測定.

【貯存效期】遮光、密封保存，正常條件下有效期為兩年

【包裝運(yùn)輸】常規(guī)大貨25KG/紙板桶.

【產(chǎn)品安全性】以白細(xì)胞釋放乳酸脫氫酶作為細(xì)胞損傷的指標(biāo)來檢測白藜蘆醇的安全性，發(fā)現(xiàn)其?? LD50為每公斤體重1000mg。5×10-7到點(diǎn)10-3M的白藜蘆醇引起的乳酸脫氫酶的釋放低于7％。說明白藜蘆醇具有非常高的安全性。