保定【石老磨】傳授正宗【山西刀削面】技術 山西刀削面 刀削面怎么做 山西刀削面培訓 石老磨刀削面 山西刀削面（Shanxi sliced noodles）是一種山西的漢族傳統面食，因其風味獨特，馳名中外。刀削面全憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉；入口外滑內筋，軟而不粘，越嚼越香，刀削面的調料（俗稱“澆頭”或“調和”），也是多種多樣的，有番茄醬、肉炸醬、羊肉場、金針木耳雞蛋打鹵等，都深受喜食面食者歡迎。它同北京的打鹵面、山東的伊府面、河南的魚焙面、四川的擔擔面，同稱為五大面食名品，享有盛譽。山西刀削面中晉小二刀削面還是極少數我國擁有完整文化和宗傳的中國廚藝流派，尤其是關于刀削面的詩文、楹聯獨具神韻、心懷蒼生、寓意天下，令人嘆為觀止。 石家莊科苑職業(yè)中專學校--石老磨小吃培訓，有各種地方小吃培訓，面食培訓、餅類培訓、油炸系列、冷飲培訓、正宗鹵肉培訓、涼菜培訓、熱菜培訓、燒烤類培訓、鐵板類培訓、糕點類培訓、燒餅類培訓、蓋澆飯培訓、麻辣燙系列培訓、砂鍋類培訓、火鍋類培訓、豆?jié){類培訓、粥類培訓、包子系列培訓、特色早點培訓等。 “石老磨”系列產品以味道鮮美，營養(yǎng)健康而著稱，適合各地的特色小吃項目。即可固定開店，也可流動經營，最低投資幾千元就可實現創(chuàng)業(yè)做老板的夢想，是小本創(chuàng)業(yè)投資者的首選項目。2003年推出以來受到了廣大中小投資者的熱烈歡迎，來考察學習的學員絡繹不絕，成功率在95%以上，成為中國小吃行業(yè)的一大亮點。 河北石家莊金鼎盛源食品技術有限公司 地址：河北省石家莊市長安區(qū)名門街1號，和平路與廣安大街交口處 石家莊火車站乘1 環(huán)1 路到世紀方舟站下車 石家莊北站乘88 路到世紀方舟站下車 88 路到世紀方舟站下車 南焦客運站乘26 路到世紀方舟站下車 運河橋客運站乘26 路、18 路到世紀方舟站下車 西王客運站乘9路到新百廣場（北）站下車，再乘1環(huán)1路到世紀方舟下車 新百廣場（北）乘1 環(huán)1 路到世紀方舟站下車 電 話： 0311-87960001 13832104226 網 址：www.shilaomo.com，www.hbxiaochi.com 在線QQ：1514143953 892069787 ?快快聯系我們 !!!瞄準商機機不可失 ?魏經理：13832104226 ?劉經理：400-6682513