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鄭州土家饞嘴餅技術(shù)加盟電話 雜糧煎餅爐子200 饞嘴餅(又叫土家燒餅、掉渣燒餅、掉渣兒燒餅、燒餅皇后、西施燒餅、恩施燒餅、土家掉渣燒餅、中國式比薩)的歷史可以追溯到一百多年前,當?shù)谝慌泼襁w移到恩施這塊神奇的土地上,從而美味的燒餅隨著遷徙的人群來到了恩施。這項獨特的烹飪方法在恩施及周邊地區(qū)廣為傳播,成為了恩施及周邊地區(qū)各族人民有口皆碑的美食,結(jié)合現(xiàn)代生活快節(jié)奏,講究飲食營養(yǎng)健康的特點,現(xiàn)代土家燒餅用獨特的發(fā)酵過程、全天然餡料制作,以油而不膩、入口柔和、鮮香可口、回味悠長而深受市場推崇和喜愛,是回歸自然的綠色食品。
饞嘴餅做法
“鄭州土家饞嘴餅技術(shù)加盟電話 雜糧煎餅爐子200 將精白面粉、酵母、溫水、黃油、糖在盆中和成面團,加蓋發(fā)酵,發(fā)酵時間約兩小時,切開面團,見斷面有許多小孔即成發(fā)面。將肉松,小蔥剁成碎末待用。
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