今天你“團(tuán)”了嗎?如今,團(tuán)購(gòu)餐飲這種省時(shí)省力省錢(qián)的全新訂餐方式,以其華麗的菜譜、超低的折扣、便捷的購(gòu)買(mǎi)方式,在年輕人之間迅速躥紅?!皥F(tuán)購(gòu)吃飯,既方便又實(shí)惠,挺不錯(cuò)的。”但伴隨著贊許的聲音,網(wǎng)上展示的圖片與實(shí)物存在色澤、數(shù)量、質(zhì)量差距等問(wèn)題,也讓一些人對(duì)團(tuán)購(gòu)餐飲這種消費(fèi)方式心存疑慮。
對(duì)于忙碌工作的人來(lái)說(shuō),團(tuán)購(gòu)餐飲的確是一種很便捷的方式。許多年輕人認(rèn)為,這也是一種實(shí)惠又時(shí)尚的消費(fèi)方式。問(wèn)起團(tuán)購(gòu)餐飲,甘肅政法學(xué)院學(xué)生小楊倒是有很多經(jīng)驗(yàn),她經(jīng)常跟朋友一起團(tuán)購(gòu)吃飯,常去團(tuán)購(gòu)的網(wǎng)站有美團(tuán)網(wǎng)、QQ團(tuán)購(gòu)、糯米團(tuán)、拉手網(wǎng),覺(jué)得價(jià)格方面這幾個(gè)網(wǎng)站都差不多?!拔胰ミ^(guò)草場(chǎng)街的一家火鍋店,那里價(jià)格很便宜,而且量也很足。79元4人套餐,4葷4素,免費(fèi)豆?jié){無(wú)限量供應(yīng)。我覺(jué)得團(tuán)購(gòu)的話(huà),兩個(gè)人比較實(shí)惠,人少團(tuán)購(gòu)劃算,現(xiàn)在團(tuán)購(gòu)吃飯也呈小眾趨勢(shì)?!?/p>
胡禎濤是一名職員,經(jīng)常跟朋友一起團(tuán)購(gòu)吃飯。元旦期間他在拉手網(wǎng)上團(tuán)購(gòu),跟幾個(gè)同事一起去千圣肥牛店吃火鍋。在他看來(lái),色彩葷素搭配合理,量也多,主要是方便。“有時(shí)候去晚了怕沒(méi)有位子”。
質(zhì)疑:美圖與實(shí)物不符
雖然團(tuán)購(gòu)餐飲既省時(shí)又實(shí)惠,但隨著團(tuán)購(gòu)餐飲的日益火爆,菜品質(zhì)量縮水、數(shù)量不夠等一系列問(wèn)題也隨之顯現(xiàn)。
“圖片挺好看的,但去了才發(fā)現(xiàn)實(shí)物跟圖片很不一樣,菜也有壞的,不是很新鮮。貴的菜,數(shù)量只有一點(diǎn)點(diǎn)?!遍L(zhǎng)青學(xué)院大三保險(xiǎn)系一名學(xué)生說(shuō)。她在拉手網(wǎng)、淘寶網(wǎng)上都有團(tuán)飯經(jīng)歷。今年9月份的時(shí)候,三個(gè)人一起去東崗東路的一家火鍋店團(tuán)購(gòu)吃火鍋,去了之后發(fā)現(xiàn),店家端上來(lái)的菜竟然還有壞的。
抱怨的市民不在少數(shù)。12月25日,兩位來(lái)自西北師范大學(xué)的學(xué)生上美團(tuán)網(wǎng)團(tuán)購(gòu)了兩張西站一家火鍋店的票。服務(wù)員按照?qǐng)F(tuán)購(gòu)網(wǎng)站上的菜單將菜品上齊后,他們看到,里面的白菜葉有壞的,羊肉的數(shù)量少,而且很肥膩。
一些消費(fèi)者表示,相比于正常消費(fèi),團(tuán)購(gòu)問(wèn)題不少,網(wǎng)上圖片確實(shí)很誘人,但商家為了營(yíng)利以精美圖片來(lái)吸引顧客,所購(gòu)食物卻值不了那么多錢(qián)。
消費(fèi)者:誠(chéng)信才能發(fā)展
記者聯(lián)系了參與團(tuán)購(gòu)的安寧區(qū)九九香火鍋和城關(guān)區(qū)奇火鍋、香鵝莊等多家餐飲店后發(fā)現(xiàn),對(duì)團(tuán)購(gòu)顧客的數(shù)量基本上都沒(méi)有限定,為了不影響其他顧客及時(shí)就餐,許多餐飲店都要求顧客的用餐時(shí)間要在兩小時(shí)之內(nèi)。還有的店家規(guī)定,團(tuán)購(gòu)菜品不能打包,只有另外花錢(qián)購(gòu)買(mǎi)的原價(jià)菜品才允許打包。
城關(guān)區(qū)奇火鍋一位負(fù)責(zé)人告訴記者,臨近春節(jié),團(tuán)購(gòu)的顧客數(shù)量很多,他們規(guī)定了在9點(diǎn)之前可以預(yù)訂,但對(duì)顧客數(shù)量沒(méi)有限定。
團(tuán)購(gòu)餐飲是商家的一種打折吸引顧客的行為,只有貨真價(jià)實(shí),才能真正地留住顧客,而消費(fèi)者也應(yīng)該理性看待,雖然這種消費(fèi)方式很風(fēng)靡,但它存在的問(wèn)題也是顯而易見(jiàn)的,只有消費(fèi)者與商家建立起誠(chéng)信的橋梁,才有助于這一消費(fèi)模式的長(zhǎng)久發(fā)展。
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