? ? ?產(chǎn)地直采9大農(nóng)業(yè)省區(qū)農(nóng)產(chǎn)品同期進(jìn)行

? ? ?9月10日，淘寶時(shí)令農(nóng)產(chǎn)品遷徙之旅正式開(kāi)始，依次通過(guò)發(fā)現(xiàn)新疆、中國(guó)(象山)開(kāi)漁節(jié)、西果東輸、北米南下四大板塊來(lái)進(jìn)行，所涉及豐收區(qū)域蔓延黑龍江、四川、云南、新疆等9大省區(qū)，預(yù)估線上流通的近200種農(nóng)產(chǎn)品將超過(guò)3000噸。其中，發(fā)現(xiàn)新疆有350家新疆商家參與，其與西果東輸兩大活動(dòng)將新疆、陜西、山西、四川、云南五大省份的近200種農(nóng)產(chǎn)品全部囊括，和田石榴、吐魯番紅提、大涼山鹽源的蘋(píng)果，陜西周至翠香獼猴桃都將從果園采摘后直接進(jìn)行配送。此外，特克斯八卦城的特產(chǎn)黑小麥，天山哈薩克單胎乳小羔羊、汗血寶馬等也首次走出新疆運(yùn)往全國(guó)各地。

? ? ?溯源機(jī)制掃碼就能知道產(chǎn)品的來(lái)龍去脈

? ? ?據(jù)悉，淘寶將啟動(dòng)最為嚴(yán)格的溯源機(jī)制，在西果東輸活動(dòng)中，所有的水果將會(huì)擁有單獨(dú)的二維碼“身份證”，消費(fèi)者通過(guò)掃碼可以清晰地知道水果采摘的農(nóng)產(chǎn)品基地以及基地相關(guān)情況介紹，并詳細(xì)追溯水果從采摘到你手中的整個(gè)流通過(guò)程。

? ? ?如何保證及時(shí)物流，不浪費(fèi)天賜，也不浪費(fèi)天時(shí)呢？據(jù)悉本次淘寶將采用“水果還在樹(shù)上，消費(fèi)者即可下單”的預(yù)售方式，確保商家在蔬果成熟后能第一時(shí)間采摘、包裝以及配送。從田間枝頭漁船上，最快有望48小時(shí)送抵全國(guó)。為了讓消費(fèi)者品嘗到最新鮮的海產(chǎn)品，在漁船出海之際，淘寶和商家也將派出配備有冷庫(kù)等裝備的返航船，將每天新鮮捕撈的海魚(yú)進(jìn)行在船上進(jìn)行初步加工，包裝以及進(jìn)行冷庫(kù)鎖鮮，在抵岸后立刻全程冷鏈配送，最快48小時(shí)從深海捕撈到送到淘寶用戶(hù)的餐桌。

? ? ?經(jīng)營(yíng)“食鮮記”微信菇菌專(zhuān)賣(mài)店的張先生告訴記者，它們家的松茸也是產(chǎn)地直運(yùn)，24小時(shí)送達(dá)，他送給酒店大廚看，都說(shuō)以前沒(méi)有見(jiàn)過(guò)這么新鮮的松茸，而且之前的采購(gòu)價(jià)一斤都要500元，現(xiàn)在零售也只不過(guò)兩三百元，可見(jiàn)網(wǎng)絡(luò)對(duì)時(shí)令產(chǎn)品的巨大影響。

? ? ?預(yù)售模式基礎(chǔ)農(nóng)產(chǎn)品獲得最快捷的流通

? ? ?曾幾何時(shí)，農(nóng)民的豐收一度與“滯銷(xiāo)”等字眼掛鉤。網(wǎng)絡(luò)通過(guò)直接對(duì)接最好的農(nóng)產(chǎn)品基地和農(nóng)場(chǎng)，在豐收前預(yù)售農(nóng)產(chǎn)品的新農(nóng)業(yè)模式，一方面讓農(nóng)民的議價(jià)能力獲得充分的保證，農(nóng)產(chǎn)品能獲得最快捷的流通；另一方面也讓消費(fèi)者能真正的享受到高品質(zhì)的新鮮農(nóng)產(chǎn)品。

? ? ?據(jù)悉，在去年，僅淘寶一個(gè)平臺(tái)就有77種農(nóng)產(chǎn)品在線上以超過(guò)500%的增幅增長(zhǎng)。在2013年8月，消費(fèi)者在5小時(shí)內(nèi)買(mǎi)走了29噸的無(wú)核白葡萄，在3天內(nèi)買(mǎi)走了超過(guò)10萬(wàn)份共計(jì)112噸的青皮鮮核桃，這也一舉讓新疆?dāng)[脫了只能線上賣(mài)“八大干”的尷尬局面?；A(chǔ)農(nóng)產(chǎn)品更是迎來(lái)了線上發(fā)展的增長(zhǎng)爆發(fā)期，以大米為例，在1-8月份，在淘寶上的購(gòu)買(mǎi)人數(shù)比去年同期增長(zhǎng)了1400倍，在4月份挑食的單次活動(dòng)中，7天時(shí)間消費(fèi)者就就淘走了200噸大米。除了淘寶，本來(lái)生活也是大宗的生鮮售賣(mài)場(chǎng)。褚橙的紅火一度成為營(yíng)銷(xiāo)佳話，結(jié)合《舌尖上的中國(guó)2》的熱播把華子魚(yú)、手工面條推上風(fēng)口浪尖。1號(hào)店的生鮮產(chǎn)品則更走禮品化路線，進(jìn)口產(chǎn)品占了大多數(shù)，很多還是禮盒裝的。

? ? ?消費(fèi)提醒

? ? ?●要看清預(yù)計(jì)發(fā)貨時(shí)間，計(jì)算那幾天是否在家。如果正好趕上出差，運(yùn)來(lái)的水果蔬菜魚(yú)可是不等人哦。

? ? ?●海鮮最是怕熱的，所以就算管理處或者保安能幫你接收水果，也未必能幫你接收海鮮，最好家里經(jīng)常有人才好定。

? ? ?●購(gòu)買(mǎi)稀有農(nóng)產(chǎn)品，雖然相對(duì)便宜，但是相比菜市場(chǎng)還是貴的，要有選擇，最好挑選跟普通產(chǎn)品味道差別大的，才有購(gòu)買(mǎi)價(jià)值。

? ? ?記者觀察

? ? ?網(wǎng)絡(luò)生鮮有趨同化的傾向

? ? ?從現(xiàn)在來(lái)看，網(wǎng)上賣(mài)稀缺農(nóng)產(chǎn)品的確是一個(gè)解決供需矛盾的好方法。但當(dāng)一條通道打開(kāi)時(shí)，總也會(huì)有些過(guò)熱的傾向。比如現(xiàn)在打開(kāi)淘寶的首頁(yè)和本來(lái)生活的首頁(yè)，都能看到兩家電商在用大篇幅的廣告位推廣自己的東海海鮮，不同的只是一個(gè)叫“開(kāi)漁節(jié)”，一個(gè)叫做“捕撈記”。銷(xiāo)售手法同樣都是采用了預(yù)售的方式。淘寶的產(chǎn)品會(huì)更豐富，而且用了眾籌漁船的概念和噱頭。而本來(lái)生活跟東海有關(guān)的產(chǎn)品就只有小黃花魚(yú)、舟山帶魚(yú)、竹節(jié)蝦，剩下的就是新西蘭青口、厄瓜多爾白蝦、挪威三文魚(yú)、北海道扇貝之類(lèi)進(jìn)口產(chǎn)品了。還有就是現(xiàn)在是紅心獼猴桃的收貨時(shí)節(jié)，所以幾乎每個(gè)有水果賣(mài)的網(wǎng)站都會(huì)有紅心獼猴桃在賣(mài)。雖然價(jià)錢(qián)的確比之前的便宜，但還是有點(diǎn)審美疲勞。

? ? ?消費(fèi)者說(shuō)

? ? ?@紅櫻桃：去年我也在淘寶定了地標(biāo)水果。拿到手質(zhì)量是非常不錯(cuò)，尤其是阿克蘇糖心蘋(píng)果，甜得不像真的。可是美中不足就是等的時(shí)間太長(zhǎng)了。等了大概有兩個(gè)月，等到我都快忘了才寄過(guò)來(lái)。所以買(mǎi)這些預(yù)售產(chǎn)品都要記性好，還要有耐心。

? ? ?@無(wú)法估計(jì)：我覺(jué)得這些網(wǎng)上賣(mài)的水果啊，蔬菜啊都是歧視單身人群的。一買(mǎi)都要一箱，買(mǎi)回來(lái)都要玩命吃，而且吃到吐。雖然是比線下的好，有的比線下的便宜，但也還是吃不消。