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杏仁餅是從綠豆餅發(fā)展而來的,主要原料是綠豆粉,只因外觀像杏仁,所以才叫杏仁餅。最初的杏仁餅是選用綠豆磨成粉,再制成杏仁狀的餅,在餅中間夾一塊糖腌豬肉,經(jīng)烘烤后制成綠豆餅。杏仁餅也以它的外形而得名,現(xiàn)在經(jīng)過改良,己變成圓餅狀。也有很多不一樣的口味,包括素吃口味等。
旭眾XZ-30杏仁餅機主要是將磨好的粉(杏仁、大米、芝麻、核桃等)放到我們的杏仁餅機上進行成型,這餅可以夾芯也可以不夾芯,成型后再進行烘烤,就是我們在市場上買的杏仁餅、核桃餅、米餅等。
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技術規(guī)格:
型號:XZ-30杏仁餅機
生產(chǎn)效率:50-60只/分
電壓:380V/50HZ(三相四線)
機器重量: 330kg
外形尺寸: 2000X1950X1460mm
功率: 1.8KW
旭眾杏仁餅機主要性能和結構特點:
用于杏仁餅、 炒米餅成形、配有自動落盤裝置。
適用于花生、芝麻等的干性物作為夾心材料。
爐溫均勻穩(wěn)定,恒溫控制。
粉印餅的大小、花紋的圖案按客戶的要求制定。
采用臺灣生產(chǎn)的分度器和先進的氣動、電子元件。
外觀不銹鋼封板,電鍍件采用硬鉻工藝
操作簡便,每個環(huán)節(jié),都是獨立操控。
杏仁餅的歷史
中山杏仁餅是廣東四大糕餅之一,也是饋贈親人朋友的禮物首選之一。杏仁餅并非用杏仁制成,它得名于狀似杏仁,其實叫它綠豆餅更貼切。杏仁餅出自一位自梳女之手,歷盡中山百年滄桑。她選用綠豆磨成粉制餅,在餅中間夾一塊薄薄的糖腌豬肉,經(jīng)烘烤后制成香噴噴的綠豆餅,后來人們覺得此餅形似杏仁,且咀嚼后帶有杏仁味,入口酥化,故取名為“嘴香杏仁餅”(“嘴”后來簡化為“咀”)。由于杏仁餅的杏仁形狀容易缺角,影響美觀,餅模被改為圓形,一直保持至今。
旭眾企業(yè)文化
1. 我廠是有著多年歷史的老廠,是自主研發(fā)、自主生產(chǎn)、自主營銷服務為一體的食品
機械生產(chǎn)專家。
2. 我廠是目前國內(nèi)面制品加工設備規(guī)模最大的生產(chǎn)企業(yè)。
3. 我廠2010年起成為央視上榜企業(yè)
4. 我廠現(xiàn)被評為“質量信譽服務AAA級企業(yè)”
5. 我廠自主品牌被評為“中國著名品牌”
6. 我廠面制品設備被授于“政府采購重點推薦產(chǎn)品”
7. 我廠自主品牌被評為“中國最具影響力十大品牌”
8. 本企業(yè)通過ISO9001:2008國際質量體系認證。
我們的售后服務
只要您訂購了我公司的產(chǎn)品,無論你身處何方,我們都會及時派出專業(yè)的技術人員免費上門安裝調(diào)試,教您拆裝,保養(yǎng)以及面點工藝的傳授,您的滿意是我們的承諾!完善的售后服務是我們永遠的追求,能與您合作是我們最大的心愿,也是您最佳的選擇。
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