電磁雙炒單溫灶雙頭小炒爐
功率大?。?5kw×2、20kw×2、25kw×2、30kw×2(電壓:380V)
配鍋直徑:Ф500×2(單位mm)
產(chǎn)品尺寸:1800×1100×(800 400)mm(尺寸大小、功率大小定做)
適用于:酒店、飯館、餐廳等要求炒菜速度快,可以爆炒、可以翻炒的單位。
介 紹:可拋鍋火炒,采用德國進口技術(shù)生產(chǎn),雙層線盤,火力大
電磁雙炒單溫灶雙頭小炒爐安裝環(huán)境
工作電壓:三相五線式/380V
最大波動電壓:340V—430V
工作頻率:50—60HZ
工作環(huán)境溫度:-5度- 40度
工作環(huán)境濕度:30%—90%
防護等級:IP44
適用于:食堂、廚房用/頭40-100人份。
電磁雙炒單溫灶雙頭小炒爐詳細介紹:(電磁雙炒單溫小炒灶又名:雙頭單溫灶或雙頭
雙溫灶)
1、采用先進的電磁加熱技術(shù),加熱速度快,電磁熱效率在98%以上,能源效應(yīng)比傳統(tǒng)燃油
、燃氣爐具高達50%;
2、系統(tǒng)內(nèi)嵌多重保護,防止意外事故發(fā)生,確保用戶放心使用;
3、采用高強度耐高溫的黑色微晶玻璃凹鍋,配送電磁爐專用鐵鍋;
4、采用第七代高新科技大功率電磁加熱技術(shù),德國進口InfeneonIGBT模塊設(shè)計,結(jié)構(gòu)工
藝更精湛;
5、智能化電腦控制技術(shù)簡潔的模塊化設(shè)計,獨特的高新科技商用電磁爐簡易維修技術(shù),
人性化功能更完善;
6、國內(nèi)首款、爐身前綴,采用不銹鋼印花板、盡顯豪華大方
7、自動檢測鍋具,起鍋后,無須調(diào)節(jié),輸出功率自動降為零,節(jié)省電能;
8、安全可靠無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏,避免了傳統(tǒng)灶具的安全隱患。同時
,由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸,而是靠電磁感應(yīng)加熱,所以沒有漏電危險。電磁
爐發(fā)熱線圈有磁條陳列,吸收中和了外泄磁力線,鍋體對磁力線有匯聚吸收作用,并且經(jīng)
過金屬外殼屏蔽所以不會對人體造成輻射傷害。
9、五檔、九檔控制開關(guān),操作方便,手柄開頭(或旋鈕開關(guān)、磁控開關(guān));
10、超靜音系統(tǒng)設(shè)計、營造清爽安靜的愜意的烹飪環(huán)境;
11先進微電腦控制系統(tǒng),具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;
12、人性化三防設(shè)計:有效防蟲、防水、防油污侵蝕;
13、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。
產(chǎn)品優(yōu)勢:
1.品質(zhì)優(yōu)良模塊化設(shè)計,智能化人機界面,自動報警裝置;專業(yè)的不銹鋼制作經(jīng)驗。
2.精確溫控
采用進口原裝關(guān)鍵零部件,耐高溫(600℃)、耐沖擊,全不銹鋼結(jié)構(gòu),密封設(shè)計。生產(chǎn)
工藝精湛,質(zhì)量控制嚴格,每一個生產(chǎn)過程都有嚴格的品質(zhì)管控措施,產(chǎn)品達到了軍工級
要求。
3.技術(shù)先進模糊邏輯電腦控制技術(shù);智能化設(shè)計,自動保護,智能化顯示;軟啟動技術(shù)
延長使用壽命。
4.多重保護,穩(wěn)定可靠安全可靠無明火燃燒、無廢氣排放、無燃料泄漏,避免了傳統(tǒng)
灶具的安全隱患。同時,由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸,而是靠電磁感應(yīng)加熱,所
以沒有漏電危險。電磁爐發(fā)熱線圈有磁條陳列,吸收中和了外泄磁力線,鍋體對磁力線有
匯聚吸收作用,并且經(jīng)過金屬外殼屏蔽所以不會對人體造成輻射傷害。
5.抗干擾能力強在浪涌狀態(tài)下不受外界干擾,正常工作。
6.熱效率高熱效率高達98%以上,燃油、燃氣只能達到20-45%。
7.拋鍋不間斷加熱拋鍋火力線性輸出,無任何間斷。完全模擬傳統(tǒng)爐具。
8.電腦控制,智能散熱單片機檢測散熱狀態(tài),智能化控制風(fēng)扇風(fēng)速。保障主板性能穩(wěn)定
,延長壽命。
9.恒流,恒壓,恒功率輸出
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