;香蘭素;3-甲氧基-4-羥基苯甲醛;香草醛;香茅;香草醛(天然);
英文名稱：
Vanillin
英文別名：
;4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde;Vanilline;Vanilin;Vanillinnatural;2-Methoxy-4-formylphenol;3-Methoxy-4-hydroxybenzaldehyde;
4-Formyl-2-methoxyphenol;4-Hydroxy-3-methoxy-benzaldehyde
;Vanillaldehyde
EINECS號(hào)：
204-465-2
分子式：
C8H8O3
分子量：
152.1473
InChI：
InChI:1S/C8H8O3/c1-11-8-4-6(5-9)2-3-7(8)10/h2-5,10H,1H3
密度：
1.231g/cm3
熔點(diǎn)：
81-84℃
沸點(diǎn)：
282.6°Cat760mmHg
閃點(diǎn)：
117.6°C
水溶性：
10g/L(25℃)
物化性質(zhì)：
白色針狀結(jié)晶。有芳香氣味。
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