復(fù)配穩(wěn)定劑(型號:水產(chǎn)品專用)
產(chǎn)品介紹:
主要成分:磷酸鹽、蔗糖脂肪酸酯
本品在魚、蝦、蟹等制品加工中能使魚肉的PH值提高,通過增加肉制品的水合性及保水性,減少可溶性蛋白質(zhì)損失,提高產(chǎn)品彈性,起到嫩化和提高成品率。
產(chǎn)品用法與用量:
與調(diào)味品混合后加入或用水溶解加入肉中進(jìn)入搗拌擂潰工序。參考用量:0.1% 0.3%(以成品計),依魚肉性質(zhì)增減。
銷售熱線:0772-3126680/3122008傳真:0772-8852850
產(chǎn)品規(guī)格:
25KG/袋1KG*25/袋
價 格:
12
包裝說明:
25KG/袋
內(nèi)包裝為食品級塑料薄膜袋,外包裝為牛皮紙塑袋
1KG*25/袋
內(nèi)包裝為食品級塑料薄膜袋,外套彩外袋,外包裝為牛皮紙塑袋
交貨地點(diǎn):
根據(jù)客戶要求