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中茶牌/湖南黑茶/安化黑茶/袋泡冠茯茶/新品上市

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規(guī) 格: 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn) 
單 價(jià): 面議 
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供貨總量: 99999
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 遼寧 大連市
有效期至: 長(zhǎng)期有效
更新日期: 2010-10-24 16:30
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【中茶牌/湖南黑茶/安化黑茶/袋泡冠茯茶/新品上市】詳細(xì)說(shuō)明
為適應(yīng)生活節(jié)奏越來(lái)越快的現(xiàn)代生活,20一0年中茶安化茶廠特地推出袋泡冠茯茶,選用上等原料,一改茯茶用料粗老形象,用最好的原料,做出最好的產(chǎn)品,保證最好的功效。質(zhì)量上承,方便飲用,乃現(xiàn)代健康必備品 冠茯茶--采用中茶公司最新黑茶專利技術(shù)-散茶發(fā)花技術(shù)通過(guò)老茶葉工程師一個(gè)多月精心渥堆發(fā)酵制作而成。具有金花滿批的效果。 茶性溫和,耐泡,采用的是現(xiàn)今時(shí)尚流行的散茶三角袋泡方式,既方便又實(shí)用。 中茶牌冠茯茶,產(chǎn)品加工精細(xì),以優(yōu)質(zhì)黑毛茶為原料。茯茶屬于完全后發(fā)酵茶,是所有茶類中加工工藝最復(fù)雜、生產(chǎn)加工周期最長(zhǎng)、工藝最獨(dú)特的黑茶類產(chǎn)品,茯茶經(jīng)渥堆、發(fā)酵及發(fā)花工藝產(chǎn)生金黃色的冠突散囊菌(AspergillusCristatus),其外形整齊如磚片,內(nèi)質(zhì)金花普茂,俗稱 金花 ,它在茯磚茶中的含量與茶葉滋味,香氣密切相關(guān),能直接影響茯磚茶的品質(zhì),人們把 金花 多少視為檢查茶磚茶品質(zhì)好壞的標(biāo)志,并有 茶好金花開(kāi),花多茶質(zhì)好 之說(shuō),且獨(dú)具菌花香。其湯如琥珀,香氣純正、滋味醇厚。具有消食健胃的顯著效果,深受新疆、青海、甘肅、西藏等省、自治區(qū)廣大消費(fèi)者的喜愛(ài),有 寧可三日無(wú)糧,不可一日無(wú)茶 之稱。 金花 學(xué)名: 冠突散囊菌 ,安化黑茶特有的益生菌種,國(guó)家茶業(yè)行業(yè)唯一列為二級(jí)機(jī)密保護(hù)菌種。微生物學(xué)家發(fā)現(xiàn), 金花 過(guò)去曾在千年靈芝上發(fā)現(xiàn)過(guò)。其具有特殊的土茯苓香,俗稱 菌花香 。在專業(yè)的湖南黑茶書(shū)刊上早有關(guān)于金花的機(jī)理及藥理科研論證,其次級(jí)代謝物含多種氨基酸等對(duì)人體有益的微量元素,日本人也用它開(kāi)發(fā)研制 茯茶丸 作為產(chǎn)后、術(shù)后、化療后病人的康復(fù)輔助藥品。茯茶在發(fā)花工藝過(guò)程中不添加任何化學(xué)原料,純靠控制溫度和濕度讓金花自然生成。 日本研究茯磚茶的醫(yī)學(xué)、保健專家從茯茶中提取出 金花 并制成保健品,售價(jià)超過(guò)黃金,有 黃金鉑金不如黑金 之說(shuō)。世界上不少科學(xué)家,希望在 冠突散囊菌 上拿諾貝爾獎(jiǎng)。 黑茶沖泡步驟①鑒賞干茶:看干茶外形、條索、色澤、含梗量;聞干茶香氣等。②準(zhǔn)備茶具:茶壺、茶海、茶漏、公道杯、品茗杯、黑茶刀等。③潔具:沖泡前用沸水沖洗茶具。④取茶:茶的用量一般為茶壺的2/5左右,緊壓茶用黑茶刀撬取,有的黑茶分為面茶和底茶,取茶時(shí)面茶和底茶都要適量撬取。⑤潤(rùn)茶:用沸水快速潤(rùn)茶一至兩遍。⑥沖泡:浸泡時(shí)間約10至30秒。緊茶和老茶第一泡時(shí)間稍長(zhǎng);第二泡后,茶葉松散出湯應(yīng)稍快。如品飲者喜愛(ài)喝較濃的茶,則可將茶葉量增加或?qū)⒔輹r(shí)間加長(zhǎng);相反,如喜愛(ài)較清淡的,則可減少茶葉用量或減短浸泡時(shí)間。⑦出湯:將茶湯倒入公道杯,以均勻茶湯。⑧賞茶:陳年黑茶茶湯紅亮似琥珀,有如陳年紅葡萄酒。⑨分茶:將公道杯中的茶湯均勻分至各品茗杯中。⑩品嘗:分三口品飲,第一口,細(xì)啜一口品茶的純正;第二口,多啜一些品茶的濃淡、厚薄、醇和度;第三口,感受茶的回味。 黑茶的沖泡1、茶具的搭配:沖泡黑茶宜選擇粗獷、大氣的茶具。一般用厚壁紫砂壺、陶壺或如意杯沖泡;公道杯和品茗杯則以透明玻璃器皿為佳,便于觀賞湯色。2、用水選擇水質(zhì):泡茶用水一般以泉水、井水、礦泉水、純凈水為佳。水溫:水溫要高,一般用100度沸水沖泡;也可用沸水潤(rùn)茶后,再用冷水煮沸其滋味更佳。茶水比例:高檔磚茶及三尖茶茶水比為1:30左右,粗老磚茶為1:20左右。3、沖泡方法:沖泡黑茶時(shí),較嫩的茶多透少悶,粗老茶則多悶少透。粗老茶也可煮飲。
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