茶道精神--清、敬、怡、真 清:即清潔、清廉、清靜及清寂之清?!翰杷嚒坏恼嬷B,不僅求事物外表之清潔,更須求心境之清寂、寧靜、明廉、知恥在靜寂的境界中,飲水清見底之純潔茶湯,方能體味『飲茶』之奧妙。 敬:敬者萬物之本,無敵之道也。敬乃對人尊敬,對己謹(jǐn)慎,朱子說:『主一無適』,即言敬之態(tài)度應(yīng)專誠一意,其顯現(xiàn)于形表者為誠懇之儀態(tài),無輕藐虛偽之意,敬與和相輔,勿論賓主,一舉一動,均佁有『能敬能和』之心情,不流凡俗,一切煩思雜慮,由之盡滌,茶味所生,賓主之心歸于一體?! ♀簱?jù)說文解字注『怡者和也、悅也、槳也?!豢梢姟衡蛔趾鈴V博。調(diào)和之意味,在于形式與方法,悅槳之意味,在于精神與情感,飲茶啜苦咽甘,啟發(fā)生活情趣,培養(yǎng)寬闊胸襟與遠(yuǎn)大眼光。使人我之間的紛爭,消弭于形,怡悅的精神,在于不矯飾自負(fù),處身于溫和之中,養(yǎng)成謙恭之行為?! ≌妫赫胬碇?,真知之真,至善即是真理與真知結(jié)合的總體。至善的境界,是存天性,去物欲,不為利害所誘,格物致知,精益求精,換言之,用科學(xué)方法,求得一切事物的至誠,飲茶的真諦,在于啟發(fā)智能與良知,使人人在日常生活中澹泊明志,儉德行事,臻于真、善、美的境界?!久利悅髡f】鐵觀音原產(chǎn)安溪縣西坪鎮(zhèn),已有200多年的歷史,關(guān)于鐵觀音品種的由來,在安溪還留傳著這樣一個(gè)故事,相傳,清乾隆年間。今安溪西坪松巖茶農(nóng)魏飲制得一手好茶,他每日晨昏泡茶三杯供奉觀音菩薩,十年從不間斷,可見禮佛之誠。一夜,魏飲夢見在山崖上有一株透發(fā)蘭花香味的茶樹,正想采摘時(shí),一陣狗吠把好夢驚醒。第二天果然在崖石上發(fā)現(xiàn)了一株與夢中一模一樣的茶樹。于是采下一些芽葉,帶回家中,精心制作。制成之后茶味甘醇鮮爽,精神為之一振。魏認(rèn)為這是茶之王,就把這株茶挖回家進(jìn)行繁殖。幾年之后,茶樹長得枝葉茂盛。因?yàn)榇瞬杳廊缬^音重如鐵,又是觀音托夢所獲,就叫它 鐵觀音 。從此鐵觀音就名揚(yáng)天下??头>€:0755-86679660 QQ客服一線76119256 手機(jī):18926576710(圖片請當(dāng)參考,其實(shí)茶葉更注重的是看不見的香氣和口感) 茶葉質(zhì)量是很難描述的,實(shí)際銷售中,茶村審評部是認(rèn)真對比審評,確保所售的茶葉物超其值,嚴(yán)肅負(fù)責(zé)地對待您的信任,如果您有什么特別的質(zhì)量要求,如對湯色,或葉底,或顏色有特別要求,請咨詢提出