蒙頂山終年仙霧繚繞,山中四時(shí)變幻莫測(cè),或云或霽,或雨或虹,或明或晦,或陰或晴,或風(fēng)清而萬(wàn)象畢現(xiàn),或霧鎖而一山皆迷,再加上終年氣候清涼爽朗,如玉宇仙部,更添神秘色彩。蒙頂山歷來(lái)以茶名世,被公認(rèn)為世界茶葉的發(fā)源地 名山之茶美于蒙,蒙頂又美之 。蒙頂茶之所以為世獨(dú)珍,不僅因?yàn)樗哂袃?yōu)良的品質(zhì),得天獨(dú)厚的自然條汴,而且制藝特別精良; 蒙山有茶,受全陽(yáng)氣,其茶芳香,為天下稱道。 蒙頂茶味甘而清,色黃而碧,酌杯中,香云冪覆,久凝不散。 唐代是蒙頂茶發(fā)展的黃金時(shí)期,天寶元年(742)入貢皇室,從此名播神州。蒙頂種植茶樹早在西漢甘露年間(公元前54 50年)縣人吳理真親手將七株 靈茗之種,植于五峰之中,高不盈尺,不生不滅,迥異尋常 。這是我國(guó)人工種茶最早的文字記載之一,至今已有兩千多年?,F(xiàn)在,吳理真種茶遺址 皇茶園、汲水澆茶的古蒙泉、結(jié)廬休息的甘露石室、河神之女采茶仙姑的雕像,正吸引著眾多旅游者前往參觀,駐足憑吊。蒙頂茶自唐以來(lái),一千多年中歲歲進(jìn)貢,年年送京,直至民國(guó)除舊革新。近10年來(lái),蒙頂名茶得到前所未有的發(fā)展,產(chǎn)量增長(zhǎng),質(zhì)量提高,不僅為國(guó)內(nèi)人民所喜愛,而且躋身于國(guó)際市場(chǎng),深受國(guó)際朋友青睞。1992年6月,蒙頂名茶榮獲香港國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng),這是繼首屆中國(guó)食品博覽會(huì)獲銅獎(jiǎng)之后的最高榮譽(yù)。