茗津茶語人生淡淡,茶水清清,生如茶水,清清淡淡。其實有時候喝茶我們喝的只是一種清淡的心境,一種高遠的向往,如茶味之淡雅,茶香之輕飄。與世無爭,遺世而獨立,所以我們甚至不必去在意喝的是什么茶。茶品百科鐵觀音屬于烏龍茶類,是中國十大名茶之一烏龍茶的代表。它介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,是我國綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。鐵觀音一直是閩南人的鐘愛,也是茗津茶業(yè)的主流產(chǎn)品。本品鐵觀音產(chǎn)自福建安溪,其生產(chǎn)環(huán)境氣候溫和,雨量和日照較為適宜,產(chǎn)制茶葉茶性溫和純正。茗津茶業(yè)以 天然、健康、人情味 為宗旨,在鐵觀音的故鄉(xiāng)福建安溪設(shè)立安溪茗津茶業(yè)有限公司,方便愛茶之人能品飲到純正的安溪鐵觀音 茶品特征觀形 卷曲呈小團狀,色澤墨綠,梗皮烏綠稍帶黃。察色 淺黃清淡,香氣清純,水中含香。品韻 音韻稍清。入喉有收斂感。葉底 葉底呈褐黃色,,較完整有余香。最佳沖泡鐵觀音最好用蓋碗的陶瓷茶具沖泡,例如茗津橫把壺組,適合在95℃以上的水溫下沖泡,過低則無法沖泡出茶香味。第一道水:洗茶和溫碗溫杯;第二道水:25-35秒為佳;充分舒展茶葉;第三道時間可以稍微縮短為12秒-15秒,這時候溫杯底香會有濃郁的蘭花香。第四道浸泡時間再稍加延長為25-30秒,這時候聞蓋香(水香)會有更含蓄而清麗的蘭花香,這一道喝完再喝一杯白開水,則能非常明顯地感受到本品鐵觀音回甘強烈,會讓人誤以為連白開水都是甘甜爽口的。濃度也可依個人喜好習(xí)慣酌量增減沖泡時間。 【茶葉包裝】500g/包裝,內(nèi)含62小包【原產(chǎn)地】福建安溪【等級代號】OC-100【產(chǎn)品標準號】GB19598【質(zhì)量等級】三級(清香)【保質(zhì)期】二年【保存方法】密封、防潮、防異味、冷藏