簕菜介紹： 簕菜（五加科）是生長在恩平山區(qū)的野菜.嫩葉口感脆嫩、味清香、先苦后甘甜、回味甘潤舒暢?？沙词?、也可作湯。中醫(yī)評價(jià)簕菜具有久服輕身耐老、通氣血郁滯、祛風(fēng)逐濕、清熱解百毒、清肝、解酒的作用，現(xiàn)代研究分析簕菜具有抑菌,消炎，提高免疫力、提高血管強(qiáng)性、降血脂、降血壓，降膽固醇、增強(qiáng)心臟功能、平衡血糖及增強(qiáng)肝臟代謝的作用。恩平民間流行以簕菜作為保健蔬菜，其特有的食療功效，深受人們喜愛，尤其是煙酒、肥胖、長痘人士。 飲用方法：沖泡方法和用量等同普洱茶。宜沸水沖泡飲用。簕菜茶：本廠是選用原野生鮮簕菜為原料，用高新技術(shù)和設(shè)備經(jīng)科學(xué)方法精選制作而成。氣味芳香，味微苦，入口甘而后涼，滋味甘醇。本廠生產(chǎn)的簕菜茶具有久服輕身耐老、通氣血郁滯，祛風(fēng)逐濕，清熱解毒、清喉疾、清肝熱、清皮膚濕毒、清腸胃濕滯、解酒、降血脂、降血壓、降膽固醇、增強(qiáng)心臟功能、平衡血糖、增強(qiáng)肝臟代謝功能之功效，尤其適合煙、酒、肥胖、長痘人士飲用。