信陽毛尖的品質(zhì)特征: 干茶條索細(xì),緊,圓,直,色澤翠綠.白毫顯露,湯色清綠明亮.香氣鮮高,滋味鮮醇;葉底芽壯,嫩綠勻整.素以 色翠,味鮮,香高 著稱.信陽毛尖茶湯屬淺綠型,湯色,葉底嫩綠明亮;茶葉香氣屬清香型,并不同程度地表現(xiàn)出毫香.鮮嫩香,板栗香;茶葉滋味具濃烈型和濃醇型,內(nèi)含有機(jī)物質(zhì)豐富.滋味濃醇鮮爽.高長而耐泡.;葉底屬朵型,芽葉完整.勻稱. 天地正氣，人杰地靈。在信陽毛尖的發(fā)民歷史上，前輩們做出了巨大貢獻(xiàn)，吳彥遠(yuǎn)大師就是杰出人物的代表。上世紀(jì)二十年代，二十來歲的吳彥遠(yuǎn)對信陽茶的制作工藝一次次的進(jìn)行改進(jìn)，在炒制工藝上取得突破和創(chuàng)新，終于炒出了茶條外圓挺秀，色澤翠綠，滋味鮮爽，香高味醇，回甘無窮的毛尖茶，并且最終確定了信陽毛尖的制作工藝，奠定了信陽毛尖在中國十大名茶中的地位。 我公司幾十年來，秉承父輩遺訓(xùn)，以誠待人，以信為本，恪守 誠信經(jīng)營，貨真價實(shí) 的宗旨，不遺余力地為廣大茶友提供正宗的上等車云山信陽毛尖，以茶會友，茶友的要求就是我們的追求。800元一斤的：一芽一葉含80%，湯色翠綠，白毫滿披香氣有典型的熟板栗香！