錦標茶5磅裝。 港式奶茶也叫絲襪奶茶。過去，香港幾乎所有的茶餐廳、大排檔以及酒樓都是用絲襪狀的茶袋裝茶粉經(jīng)多次往復(fù)沖 撞 制作奶茶的，也有人叫做 拉茶 ，港人認為這樣撞出來的奶茶更為濃厚些。所謂 撞 是因為沖茶時將上壺壺提得高高的讓水沖到茶袋里的茶粉中（經(jīng)茶袋過濾流入下壺），看起來像拉出一條水帶撞入茶粉里，這樣往復(fù)沖撞出來的茶水加入糖和淡奶調(diào)勻，就成了一壺港式奶茶了。 一般做港式奶茶的茶粉都是用三、四種粗幼（細）不同的紅茶粉拼配混合而成，粗茶粉取其色、中粉茶取其味、幼茶粉取其香，這樣的混合茶也叫做拼配茶，它可以將奶茶的色、香、厚（口感）充分發(fā)揮出來，令人回味無窮、流連忘返。 金捷成至佳品牌集十年經(jīng)驗一貫推介的至佳錦標茶，是港式奶茶中不可或缺的茶粉，單獨沖泡色味亦佳，一般家庭、餐廳直接沖泡即可，不需另加其他茶粉調(diào)味。