茗洲茶 屯綠之極品 茗洲茶 屯綠之極品,產(chǎn)于休寧縣西部流口鄉(xiāng)茗洲。休寧以 四源茶 著名,即:大源(茗洲)、沂源(板橋梓塢)、平源(古林)、南源(小阜),有 四小名家 之稱。茗洲(大源)茶又為 四源茶 之首,品質(zhì)最優(yōu)。茗洲茶園多分布在率水沿岸的沖積洲地和扇地上。土層深厚,土質(zhì)肥沃,氣候溫暖濕潤,雨量充沛,山霧彌漫。優(yōu)越的自然條件,悠久的栽培歷史,孕育出高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的茗洲茶種。該種植株高大,生長旺盛,新梢生長力強(qiáng),葉面隆起,葉色深綠油亮,芽葉肥壯,葉質(zhì)柔軟,嫩性持久。1981年曾引種到美國。茗洲茶于每年4月下旬開園,采摘一芽二至三葉,經(jīng)殺青、揉捻、干燥三道工序制成。該茶品質(zhì)特征:條索緊結(jié)勻整,鋒苗顯露,色澤綠潤,香高持久,有熟板栗香,滋味醇厚。湯色嫩黃清明,葉底嫩綠明亮。素有 頭泡香、二泡濃,三泡不減味、四泡味亦醇 之贊語。 茗洲茶,屬高山有機(jī)綠茶。產(chǎn)于休寧縣流口鄉(xiāng)茗洲村的有機(jī)茶園基地。休寧,中國有機(jī)茶之鄉(xiāng),中國第一狀元縣,中國鄉(xiāng)村旅游福地,屬中國綠茶金三角地區(qū)。白云深處的休寧縣流口鄉(xiāng)茗洲村,山高林密,峰巒連綿, 晴日遍地霧、陰雨滿云山 ,四季云霧繚繞,濃蔭照短,鳥語花香,年平均氣溫15-18℃,土質(zhì)肥沃,富含有機(jī)質(zhì),故生態(tài)環(huán)境極其優(yōu)越。所生長之茶葉,樹勢較大,葉寬大且肥厚,色濃綠兼光潤,芽葉壯實(shí),茸毛顯露。狀元家茶,由經(jīng)驗(yàn)豐富的高級茶師,經(jīng)獨(dú)特的現(xiàn)代科學(xué)工藝結(jié)合傳統(tǒng)技術(shù)精制而成,外形勻整,色澤綠潤,湯色黃綠明亮、香氣濃醇高長、滋味甘醇,茶沖泡品啜,甘芳滿口,回味無窮。 常飲茗洲茶,高山有機(jī)茶,令人精神愉悅、心曠神怡,且茶中富含人體所需的氨基酸、茶多酚、礦物質(zhì)、多種維生素及鋅、硒等微量元素,實(shí)乃最安全又營養(yǎng)的綠色健康飲品。 產(chǎn)品規(guī)格:1,300g, 貨號:1012 2,250g, 貨號:1014 3,150g, 貨號:1016 4,125g, 貨號:1018 自明朝崇禎年間就被列為貢品,每當(dāng)清明前夕得用快馬飛舟送至京城,被皇帝、大臣們享用,深受寵愛?!?高山出好茶:為什么高山上生長的茶葉質(zhì)量特別好呢?這與高山上的空氣、溫度、光照、土壤等自然環(huán)境有關(guān)。 我們知道,山愈高,空氣就愈稀薄,氣壓也就愈低。茶樹在這樣的特定環(huán)境里生活,茶葉的蒸騰作用相應(yīng)地加快了,為了減少芽葉的蒸騰,芽葉本身不得不形成一種抵抗素,來抑止水分的過分蒸騰,這種抵抗素就是茶葉的寶貴成分芳香油。 同時(shí),高山上一年四季常常云霧彌漫,如我們的茶葉基地休寧縣板橋鄉(xiāng)樟前村,平均每年有188.1天為有霧日,因?yàn)橛徐F,茶樹受直射光時(shí)間短,漫射光多,光照較弱,這正好適合茶樹的耐陰習(xí)性。由于高山霧日天氣多,空氣濕度就比較大,這樣長波光被云霧擋了回去,照不到植物上,但短波光透射力強(qiáng),卻可以透過云層照射到植物上。而茶樹受這種短波光照射后,有利于茶葉芳香物質(zhì)的合成。種植在高山上的茶葉香氣比較濃,就是這個(gè)道理。 其次,高山地區(qū)晝夜溫差大,山高溫度低,對茶葉生長也是一個(gè)有利條件。氣溫低,茶葉生長速度慢,這樣就有利于茶葉內(nèi)的成分,如單寧酸、糖類和芳香油等物質(zhì)的積累和保存。 還有一點(diǎn)是,高山栽茶的地方大部分為沙質(zhì)土壤,土層深厚但通氣良好,酸堿度適宜,加上樹木蔥郁,落葉多,使土壤肥沃,有機(jī)質(zhì)豐富。這也是適宜于茶樹生長和茶葉質(zhì)地優(yōu)良的一個(gè)因素。另外,高山大岳中,環(huán)境很少受到人為的污染。沒受污染的茶葉,質(zhì)量當(dāng)然是上好的。