【配料】?jī)?nèi)安溪天然鐵觀音（新樅）【品牌】閩鄉(xiāng)情【凈含量】7gx1【產(chǎn)地】福建安溪【包裝】鋁膜真空袋+透明硬質(zhì)PC盒 注明：需要禮盒裝請(qǐng)聯(lián)系掌柜【保質(zhì)期】十八個(gè)月【生產(chǎn)日期】2010年新茶正春茶【食品標(biāo)準(zhǔn)】GB/T19598-2006【食品認(rèn)證】QS350514011051【衛(wèi)生許可證】閩衛(wèi)食證字（2009）第350524-008016號(hào)【保存方法】防潮陰涼避光冷藏保鮮【沖泡方法】使用功夫茶具蓋碗，紫砂壺，茶道環(huán)泡茶，山泉水更佳，其風(fēng)味更好，沖入沸水，用壺蓋刮去浮上來(lái)的泡沫，蓋好壺蓋，此時(shí)便有一股香氣撲鼻而來(lái)。第一泡沖洗不飲，第一泡至第四泡，時(shí)間掌握18秒，第五泡到第八泡時(shí)間掌握36秒，可依個(gè)人喜好連續(xù)再?zèng)_數(shù)次，品茶先聞香，再品味，慢慢綴飲，便滿(mǎn)口清香，回味甘甜。鐵觀音素有 鐵觀韻 之稱(chēng)，有天然的香味，滋味純濃，醉厚甘甜，香氣香郁持久有 七泡有余香 之譽(yù)，飲后令人心曠神怡，韻味無(wú)窮。【友情提示】冷藏儲(chǔ)存|泉水唯佳|開(kāi)水沖泡|浸泡適度什么是濃香型鐵觀音呢！ 濃香型 鐵觀音也叫焙火茶、熟茶、炭香茶。本產(chǎn)品以傳統(tǒng)工藝 茶為君，火為臣 制作的鐵觀音茶葉，經(jīng)過(guò)一定程度的烘焙，湯色偏金黃，滋味較醇厚，不但大大降低了農(nóng)殘，還更性溫醇和，適合腸胃不好者飲用。干茶：條索肥壯、重實(shí)，色澤烏黑油潤(rùn)；湯色：金黃濃艷似琥珀；香氣：清純，帶有焦糖香（木炭香）；滋味：醇厚甘滑，稍帶蜜味；葉底：肥厚軟亮，葉面呈波狀，稱(chēng) 綢緞面 ；泡度：可連續(xù)沖泡八次以上。鐵觀音的香型與選擇! 安溪鐵觀音是清香型的好還是濃香型的，那一種才能真正品出鐵觀音的韻味，第一次購(gòu)買(mǎi)安溪鐵觀音要購(gòu)買(mǎi)清香的還是濃香的呢？帶著種種的疑問(wèn)，現(xiàn)在就由我們制茶師傅給大家做一下介紹。其實(shí)，安溪鐵觀音不僅僅只有清香型和濃香型，還有酸香型、韻香型、炭焙型主要區(qū)別是在那里呢？接下來(lái)我們就一一做下介紹：清香型：屬于流行性的輕發(fā)酵茶葉， 清湯綠水 就是清香型鐵觀音最具的代表性了也是適合市場(chǎng)口感的茶葉。清香型茶葉強(qiáng)調(diào)的是清湯、鮮度和市場(chǎng)上現(xiàn)在流行的 歪酸 、 青酸 是就是這一清香型茶葉的代表。葉子的成色好，葉子翠綠，這樣子葉子就極具欣賞性，香氣一拿就可以拿香了看上去跟剛采摘下來(lái)時(shí)一樣，沖泡出來(lái)清湯綠水，無(wú)枝無(wú)沫，香高味純，很適合欣賞的。適合喜歡清淡口感，欣賞茶色的朋友品嘗的。清香型的茶葉使用輕發(fā)醇要求的火候較輕的，茶葉中的水份保持也較多一點(diǎn)，口感屬于輕淡型的，適合日常沖泡和欣賞的，茶葉一般可臺(tái)沖泡5-12次左右，主要是由茶葉的質(zhì)量來(lái)決定。還得提到的一點(diǎn)需要冷藏喲，這樣子的保鮮度更好。酸香型：屬于流行性的輕發(fā)酵茶葉，鮮香型茶葉強(qiáng)調(diào)的是茶葉的鮮味、鮮度和市場(chǎng)上的 拖酸 、 鮮酸 是就是這一鮮香型茶葉的代表,一般市場(chǎng)上不容易買(mǎi)到。葉子的成色好，葉子翠綠，這樣子葉子就極具欣賞性，茶葉一拿就可以聞到一股鮮香的味道,看上去顏色比其它的茶葉鮮艷，沖泡出來(lái)清湯綠水，無(wú)枝無(wú)沫，香高味純，很適合欣賞的。鮮香型的茶葉使用輕發(fā)醇要求的火候較輕的，茶葉中的水份保持得很飽滿(mǎn)，口感屬于鮮香輕淡型的，適合日常沖泡和欣賞的，本茶葉適合個(gè)人飲用喲，還能養(yǎng)神。鮮香型的鐵觀音適合剛接觸茶葉的朋友飲用。濃香型：屬傳統(tǒng)半發(fā)醇的安溪鐵觀音茶，適合資深茶友飲用，因?yàn)榭诟休^重，葉子的成色看上去在綠色的茶葉后面還有輕黑和微黃的葉子，也就是成色不是最好，但是口感是最純正的，深金黃色的湯水是濃香型茶葉的代表喲。傳統(tǒng)制法的鐵觀音茶要求的半發(fā)酵時(shí)間較長(zhǎng)較重的，沖泡之后的茶湯顏色也比較濃，喝起來(lái)的感覺(jué)是醇厚甘爽，意思就是純正。溫馨提示：傳統(tǒng)濃香的具有醇厚，具有醫(yī)學(xué)上講到的暖胃、降血壓、血脂、減肥的功效，很適合現(xiàn)在應(yīng)酬多，飲食結(jié)構(gòu)不合理的，腸胃有小毛病、血脂血壓高,感覺(jué)自己身體發(fā)胖的朋友欽用。我們自己經(jīng)常喝的就是傳統(tǒng)濃香的茶葉，還有陳茶的。傳統(tǒng)鐵觀音放置時(shí)間長(zhǎng)了成為老茶后，經(jīng)過(guò)再烘烤，炭焙等深加工程序,口感、保健功效等更顯著。炭焙型：屬在傳統(tǒng)半發(fā)醇的安溪鐵觀音茶基礎(chǔ)上再次用木炭進(jìn)行約5-12小時(shí)的炭焙時(shí)間的，應(yīng)該屬于傳統(tǒng)正味的好茶?？诟懈妆ＷC，口感順滑，擁有天然的火香味，現(xiàn)在安溪越來(lái)越流行傳統(tǒng)炭焙濃香型的安溪鐵觀音了。炭焙型的茶葉回甘特別,有獨(dú)特的口感,品嘗之后喉嚨特別的舒爽.帶有強(qiáng)烈的火香味,特別要提到的一點(diǎn)就是沖泡之后茶色湯水深黃,跟平常?？吹降那鍦G水的清香型鐵觀音完全不同.必需是資深茶友才可以選擇，一般剛接觸茶葉的人是喝不習(xí)慣的。陳年鐵觀音也在炭焙的基礎(chǔ)上年年炭焙加工而成的陳年茶葉喲。炭焙的也只有唯一的滋味,別人是模仿不到的.韻香型:是介于清香和濃香之間的新推茶葉,韻香型接受的朋友會(huì)更多喲，因?yàn)榻橛谇逑阈秃蜐庀阈椭g的，擁有更多的滋味享受。即有清香型的香氣又有濃香型的純正口感耐沖泡。不失為好茶必有的品質(zhì)的。 【鐵觀音制作工藝】安溪鐵觀音制作嚴(yán)謹(jǐn)，技藝精巧鮮葉采摘標(biāo)準(zhǔn)必須在嫩梢形成駐芽后，頂葉剛開(kāi)展呈小開(kāi)面或中開(kāi)面時(shí)，采下二、三葉。采時(shí)要做到 五不 ，即不折斷葉片，不折疊葉張，不碰碎葉尖，不帶單片，不帶魚(yú)葉和老梗毛茶的制作需經(jīng)曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、初焙、包揉、文火慢焙等十多道工序。毛茶再經(jīng)過(guò)篩分風(fēng)選、揀剔、干燥、勻堆等精制過(guò)程后，即為成品茶。優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶質(zhì)優(yōu)良，獨(dú)具風(fēng)韻，品飲安溪鐵觀音是一種美的修養(yǎng)、美的享受【沖泡與品飲方法】安溪鐵觀音茶的泡飲方法別具一格，自成一家。首先，必須嚴(yán)把用水，茶具，沖泡三道關(guān)。清具 泡茶前，先將沸水注滿(mǎn)蓋甌，再用茶夾將茶杯逐個(gè)在蓋甌中燙洗，并對(duì)茶海、濕漏勺等也淋洗一番這樣不僅可以保持茶具的清潔，還可以提高茶具的熱度，使茶葉沖泡后的溫度相對(duì)穩(wěn)定.落茶 市場(chǎng)銷(xiāo)售的蓋甌大小一般要三種規(guī)格。茶葉的用量，可根據(jù)個(gè)人的飲茶習(xí)慣而增減。一般來(lái)講，大蓋甌置茶10克，中蓋甌置茶7克，小蓋甌置茶5克。熱茶 提取開(kāi)水入置茶的蓋甌中，立即將水倒出，即洗去茶葉中的浮塵，又可提高茶葉的溫度，有利于沖泡出茶葉的本質(zhì)沖泡 提取剛煮開(kāi)的熱水順勢(shì)沖入置茶的蓋甌中，直至邊沿，用甌蓋刮去泡沫，再?zèng)_去蓋上的泡沫，順勢(shì)蓋上甌蓋。第一道沖泡時(shí)間約為1分鐘，隨著沖泡次數(shù)的增減，時(shí)間要相對(duì)延長(zhǎng)。聞香手持甌蓋的蓋聞香，聞香時(shí)應(yīng)作深吸氣狀。倒茶拇指、中指、扣住甌沿過(guò)半，食指按住甌蓋的鈕并斜推甌蓋，使蓋與杯留出一些空隙，再將茶湯沖入茶海中敬茶 將茶海中的茶湯依次倒入茶杯中，敬奉予客人品嘗。品飲 品飲安溪鐵觀音，要眼端詳觀其色，鼻輕吸先聞其香，嘴微開(kāi)品飲其味，口輕含再?lài)L其韻，喉徐咽細(xì)怡其情，以期達(dá)到精神上的升華。沖泡按其程序可分為八道：圖解1.白鶴沐?。ㄏ幢河瞄_(kāi)水洗凈茶具2.觀音入宮（落茶）：把鐵觀音茶放入茶具，放茶量約占茶具容量的五分；3.懸壺高沖（沖茶）：把滾開(kāi)的水提高沖入茶壺或蓋甌，使茶葉轉(zhuǎn)動(dòng)；4.春風(fēng)拂面（刮泡沫）：用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫，使其清新潔凈；5.關(guān)公巡城（倒茶）：把泡一，二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；6.韓信點(diǎn)兵（點(diǎn)茶）：茶水倒到少許時(shí)要一點(diǎn)一點(diǎn)均勻地滴到各茶杯里；7.鑒嘗湯色（看茶）：觀嘗杯中茶水的顏色8.品啜甘霖（喝茶）：趁熱細(xì)啜，先聞其香，后嘗其味，邊啜邊聞，淺斟細(xì)飲。飲量雖不多，但能齒頰留香，喉底回甘，心曠神怡，別有情趣。小提示:鐵觀音最好用蓋碗泡.水質(zhì)選擇：宜用純凈水、礦泉水或山泉水沖泡，泡飲效果更佳。煮水方法：沖泡鐵觀音水溫應(yīng)達(dá)到沸騰，如果水溫達(dá)不到沸騰，茶葉中的許多成分難以沖泡出來(lái)，會(huì)使茶湯滋味淡薄，香氣、韻味不足?！捐F觀音的保存】一般只需放置在陰涼處，避光保存，如果您想達(dá)到保存的最佳效果和最長(zhǎng)時(shí)限的話(huà)，建議在冰箱里零下保存這樣可達(dá)到最佳效果。不過(guò)，鐵觀音茶作為一種飲料，即便其已經(jīng)烘干真空包裝，也并不意味著可以永久保存，如果要喝出新鮮的味道，建議買(mǎi)回家的鐵觀音茶最好不要超過(guò)一年，以半年內(nèi)喝完為佳！防潮濕、防異味、避光直射，用冰箱冷藏保鮮佳【鐵觀音日常品鑒】品鑒鐵觀音是一種生活享受，從觀形、察色、聞香、品韻等四個(gè)方面入手：觀形優(yōu)質(zhì)的鐵觀音條索肥壯、卷曲、緊結(jié)、沉重、均整、茶梗圓形、飽滿(mǎn)、光亮、整齊。傳統(tǒng)風(fēng)味的鐵觀音色澤烏油潤(rùn)、砂綠明、紅點(diǎn)顯、呈芙蓉色。察色傳統(tǒng)風(fēng)味的鐵觀音湯色金黃亮麗，葉底肥厚、軟亮、綠腹紅鑲邊明顯。清香型鐵觀音湯色淡綠明亮葉底較嫩，呈綢緞面、無(wú)紅邊，湯色呈淺紅。聞香優(yōu)質(zhì)傳統(tǒng)的鐵觀音具有天然的蘭花香、梔子花香或桂花香，香氣高爽持久：低發(fā)酵清香型鐵觀音，香氣細(xì)長(zhǎng)優(yōu)雅、鮮嫩靈妙。品韻優(yōu)質(zhì)鐵觀音的風(fēng)味醇厚、甘鮮有活力，稍帶有一絲若有若無(wú)的酸甜味，飲后舌下生津，回甘持久并有獨(dú)特的 觀音韻 ?！旧碳页兄Z】【品質(zhì)承諾】閩鄉(xiāng)情所售茶品，全部自產(chǎn)或直接來(lái)自茶農(nóng)手中的第一手茶品，產(chǎn)地直銷(xiāo)，未經(jīng)二手，沒(méi)有任何中間環(huán)節(jié)，決不銷(xiāo)售假冒產(chǎn)品，假一罰十【配送承諾】閩鄉(xiāng)情所售產(chǎn)品，均經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)包裝，不必但心自己的寶貝在運(yùn)輸過(guò)程中損壞，售后的保障不讓買(mǎi)家有任何損失。【換貨承諾】茶葉為大眾消費(fèi)品，口味因人而異，如果真的感覺(jué)不適合您的口感，那么我們?yōu)槟峁┩藫Q服務(wù)，真正做到無(wú)風(fēng)險(xiǎn)購(gòu)買(mǎi)，無(wú)后顧之憂(yōu)！一切以維護(hù)買(mǎi)家的利益為前提，閩鄉(xiāng)情非常重視售后服務(wù)讓您放心購(gòu)買(mǎi)。希望我們熱情真誠(chéng)的服務(wù)，能給您帶來(lái)愉快的心情！閩鄉(xiāng)情所售產(chǎn)品，均為我們精心挑選而來(lái)，因?yàn)槲覀冎溃盒抛u(yù)和口碑是網(wǎng)絡(luò)商務(wù)生存的根本！這一點(diǎn)，凡和我們來(lái)往的茶友以及閩鄉(xiāng)情的老客戶(hù)都能感同身受。我們的嚴(yán)謹(jǐn)作風(fēng)，不僅僅是對(duì)客戶(hù)利益的維護(hù)，也是對(duì)茶文化的傳承！我們一直再努力！【售后服務(wù)】◎本店所有產(chǎn)品均為100％實(shí)物拍攝，但不排除每個(gè)產(chǎn)品顯示的色差，請(qǐng)您反復(fù)觀察斟酌?！蛴捎谖锪髟斐傻难诱`、派送等情況，我們會(huì)積極配合處理，請(qǐng)務(wù)必諒解!◎友情提醒各位買(mǎi)家朋友：由于茶的口味因人而異，不敢確保茶友的100%滿(mǎn)意!請(qǐng)茶友收到貨物后，如果有任何不滿(mǎn)或不明白之處，請(qǐng)務(wù)必先與我們聯(lián)系，我們一定盡最大努力給您滿(mǎn)意的答復(fù)和最好的解決辦法。◎退換事宜：◎所購(gòu)茶品均可包退、包換，這是閩鄉(xiāng)情對(duì)茶品質(zhì)量最自信的承諾一、退貨：為了防止有個(gè)別無(wú)理取鬧的人擾亂，第一次合作的客戶(hù)發(fā)生的郵寄費(fèi)用，各自承擔(dān)。有兩次交易以上的老客戶(hù)閩鄉(xiāng)情愿意無(wú)條件承擔(dān)來(lái)回的運(yùn)費(fèi)。二、換貨：本店將以快遞方式將所換茶品發(fā)出，茶友認(rèn)可后，三天內(nèi)將原茶品退回。期間發(fā)生的郵寄費(fèi)用各自承擔(dān)。特別注明，3000元以上的訂單，望先看樣品后，再定貨，免得造成不必要的損失，大貨批發(fā)不接受退換貨?！蜷}鄉(xiāng)情--買(mǎi)的放心，喝的舒心。期待我們合作愉快!