【干茶】形似鐵,呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀,圓結(jié)重實(shí)、【湯色】鮮潤(rùn)砂綠明亮?!鞠銡狻坎铚?xì)膩,新鮮悅鼻【口感】春韻鮮濃、濃醇適口【包裝】采用真空無氧包裝,保證茶葉新鮮;【品牌】御品軒鐵觀音【產(chǎn)地】安溪感德槐植【等級(jí)】特級(jí)【保質(zhì)期】12個(gè)月【評(píng)測(cè)茶具】蓋碗100cc水溫:100 出湯:5 15秒三水后延長(zhǎng)【保存方法】冰箱冷凍保存最佳,溫度越低越好。習(xí)茶技藝 沖泡方法 明代的許次疏在《茶疏》中說: 茶滋于水蘊(yùn)于器,湯成于火,四者相連,缺一不可 。茶、水、器、火四者,環(huán)環(huán)相扣,這和我們談的如何泡好茶正好相呼應(yīng)。泡茶看似容易,將茶置于壺內(nèi),注熱水,待片刻,再倒出來,就完成了 泡茶 !表面看來,鐵觀音茶就如上述的分解動(dòng)作,就可得好茶湯!然而,靜心觀茶、識(shí)茶,鉆研茶的特質(zhì),才是泡好茶的第一步!在上述文字記載之外,實(shí)際泡茶過程中,以及面對(duì)不同茶葉和茶器時(shí)更仔細(xì)分辨,才得好茶湯滋味?! “蚕F觀音茶的泡飲方法別具一格,自成一家。首先,必須嚴(yán)把用水,茶具,沖泡三道關(guān)。 水以石泉為佳,爐以炭火為妙,茶具以小為上 ,意思就是水以山泉水最好,茶具以小巧方便為佳,如果用炭火來燒水那是最好不過?! _泡按其程序可分為八道: 1白鶴沐?。ㄏ幢河瞄_水洗凈茶具 2烏龍入宮(落茶):把鐵觀音茶放入茶具,放茶量約占茶具容量的五分; 3懸壺高沖(沖茶):把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌,使茶葉轉(zhuǎn)動(dòng); 4春風(fēng)拂面(刮泡沫):用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫,使其清新潔凈; 5關(guān)公巡城(倒茶):把泡一,二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里; 6韓信點(diǎn)兵(點(diǎn)茶):茶水倒到少許時(shí)要一點(diǎn)一點(diǎn)均勻地滴到各茶杯里; 7鑒嘗湯色(看茶):觀嘗杯中茶水的顏色 8品啜甘霖(喝茶):乘熱細(xì)綴,先聞其香,后嘗其味,邊啜邊聞,淺斟細(xì)飲。飲量雖不多,但能齒頰留香,喉底回甘,心曠神怡,別有情趣?! _泡藝術(shù) 對(duì)于沖泡藝術(shù)而言,非常重要的一點(diǎn)是講究理趣并存的程序,講究形神兼?zhèn)?。茶的沖泡程序可分為:備茶、賞茶、置茶、沖泡、奉茶、品茶、續(xù)水、收具?! ¤F觀音最好用蓋碗泡,水盡量用純清水來泡,水溫九十度左右為宜,第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒為香,以后每道順延十五秒,最好不超過七道茶水,若是春茶基本是五道,無明顯茶香后屬茶渣,雖有味實(shí)無保健之效,鐵觀音非越久越好喝,茶香回味為好茶獨(dú)有,所以品茶以新茶為佳,且上好鐵觀音有酸度,若久存則酸度漸失去。御品軒茶業(yè)的承諾: 御品軒茶業(yè)是專家級(jí)鐵觀音制造商,我們秉承質(zhì)優(yōu)價(jià)低、放心滿意的銷售理念為您服務(wù)。我們所出售的茶葉均天然健康的生態(tài)茶,讓您用最優(yōu)費(fèi)的價(jià)錢買到最好的茶葉! 本店將根據(jù)買家的實(shí)際情況提供最便捷的最有效的快遞公司服務(wù)。(如果特殊要求的請(qǐng)與我們的工作人員聯(lián)系),在順豐快遞的前提下,貨到再由順豐快遞工作人員代收貨款?。ㄟm合無支付寶的企事業(yè)單位或個(gè)人). 【聯(lián)系方式】:0595-23225078 13960343289(郭先生) 15306088289(王小姐)【我的郵箱】:yinli788@163.com QQ:1308598448【我的地址】:福建泉州安溪茶都第二交易大廳C-147號(hào) 御品軒茶業(yè)真誠期待你的光臨合作!