鐵觀音1號W109外形：圓結(jié)勻凈，色澤黃綠油潤；湯色：黃綠明亮；香氣：清高馥郁；滋味：醇厚甜鮮。特點(diǎn)：香純味醇。適合做純茶或低糖飲料 鐵觀音不是紅茶。茶葉基本分為綠茶、紅茶、烏龍茶幾種，鐵觀音當(dāng)是烏龍茶的一種。世界名茶安溪鐵觀音簡介安溪鐵觀音是中國烏龍茶中的極品，躋身于中國十大名茶和世界十大名茶之列，其香高韻長，醇厚甘鮮，品格超凡，馳名中外，被譽(yù)為 長壽茶 、 青春健美茶、茶類中之香檳酒 、 最優(yōu)美而誘人的天然花香 。鐵觀音的生態(tài)環(huán)境鐵觀音發(fā)源于安溪西坪松巖、峣陽一帶，至今已有二百多年的歷史，在安溪這片飄香的土地上，安溪自然環(huán)境得天獨(dú)厚，氣候溫和，雨景充沛，四季長青，層巒疊翠，云霧繚繞，澗水潺流，泉甘土赤，可謂 天、地、人、種 齊備，十分利于鐵觀音生長。產(chǎn)品質(zhì)量上乘，色香味俱佳，香飄四海，譽(yù)滿五洲。鐵觀音的泡飲方法鐵觀音茶的泡飲方法別具一格，自成一家。首先，必順嚴(yán)把用水、茶具、沖泡三道關(guān)。 水以石泉為佳，爐以炭火為妙，茶具以小為上。 沖泡按其程序可分為八道：1.百鶴沐?。ㄏ幢河瞄_水洗凈茶具；2.觀音入宮（落茶）：把鐵觀音放入茶具，放茶量約占茶具容量的五分；3.懸壺高沖（沖茶）：把滾開的水提高沖入茶壺或蓋甌，使茶葉轉(zhuǎn)動(dòng)。4.春風(fēng)拂面（亂泡沫）：用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫，使其清新潔凈；5.關(guān)公巡城（倒茶）：把泡一、二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里；6韓信點(diǎn)兵（點(diǎn)茶）：茶水倒到少許時(shí)要一點(diǎn)一點(diǎn)均勻地滴到各茶杯里；7.鑒賞湯色（看茶）：觀嘗杯中茶水的顏色；8.呂啜甘霖（喝茶）：乘熱細(xì)啜，先嗅其香，后嘗其味，邊啜邊嗅，淺斟細(xì)飲。飲量雖不多，但能齒頰留香，唯底回甘，心曠神怡，別有情趣；鐵觀音保健功能鐵觀音色澤黛綠，形如珍珠，湯色金黃，溢味鮮爽，香氣清高，素有 綠葉紅鑲邊，七泡有余香 之美稱。鐵觀音既是一種珍貴的天然飲料，又有很好的美容保健功能。經(jīng)科學(xué)分析和實(shí)踐證明，鐵觀音含有較高的氨基酸，維生素，礦物質(zhì)，茶多酚和生物堿，有多種營養(yǎng)和藥效成分，具有清心明目，殺菌消炎，減肥美容和延緩衰老，防癌癥、消血脂、降低膽固醇，減少心血管疾病及糖尿病等功效，聞名遐邇，暢銷港、澳、臺、東南亞、日本、歐美等地，深受消費(fèi)者喜愛。 大閩食品（漳州）有限公司始創(chuàng)于一九九五年四月，專業(yè)生產(chǎn)速溶茶粉、茶濃縮液、標(biāo)準(zhǔn)化的工業(yè)茶葉原料，各種植物提取，酶解提取物和天然甜甙。 公司現(xiàn)已成為全球技術(shù)領(lǐng)先、生產(chǎn)規(guī)模最大的速溶茶生產(chǎn)和供應(yīng)基地，是歐洲和美洲最大的多家食品飲料跨國公司的全球供應(yīng)商,中國食品,飲料企業(yè)的主要供應(yīng)商,同時(shí)成為日本眾多食品飲料企業(yè)和制藥企業(yè)的重要供應(yīng)商,極大地推動(dòng)了中國乃至全球的茶飲料和植物飲料的發(fā)展。 在自然中創(chuàng)造夢想 （DAMIN DreamsAreMadeInNature ），大閩的夢想是向全世界的消費(fèi)者提供即自然又健康的產(chǎn)品，讓全世界的消費(fèi)者健康和快樂的生活。中國的茶葉及各種植物提取物，通過大閩不斷地走向全球，大閩也將不斷地把世界各地的茶葉引入到中國，大閩愿意為推動(dòng)中國乃至世界的茶飲料、植物飲料的發(fā)展做出自己的貢獻(xiàn)。